Köksmästare

Lumber och Karle / Kockjobb / Vara
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Vara, Grästorp, Herrljunga, Vårgårda, Lidköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lumber och Karle i Vara

Lumber & Karle är ett 4-stjärnigt hotell och Restaurang som ligger i Kvänum. Hotellet har 44 hotellrum, åttabanors bowlinghall och en stor restaurang. Hotellet har även nybyggt SPA och Gym. Lumber & Karle erbjuder konferenser och möten i absolut toppklass för både små och stora grupper. Hotellets restaurang är känd för sin goda mat och den fina servicen.

Vi söker en köksmästare som är driven för att utveckla restaurangens matutbud och älskar att inspirera sitt team mot nya utmaningar. På Lumber & Karle lagar vi all mat från grunden och det är viktigt att du delar våra gemensamma värderingar: Alltid nöjd kund, ansvar och respekt.
Här serveras allt från "Dagens", catering till stora gourmetmiddagar. Vår ambition är att alltid erbjuda våra gäster en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Dina huvudsakliga ansvarsområden är menyplanering, utbud, inköp, kvalitet, och att leda och inspirera ditt team. Största delen av din dag tillbringar du i köket med matlagning och handledning av våra medarbetare. Ditt arbete innefattar också schemaläggning, kalkylering av råvaror, inköp och prissättning.

Arbetet är heltid och till största delen förlagt till dagtid, även om kvällsbeställningar förekommer.
Vi ser gärna att du har erfarenhet från olika sorters restauranger och att du brinner för att utveckla dig själv och ditt team.

Tillträde 15 augusti 2014. Sista ansökningsdag 30 juni.

Ansökan med CV skickas till:
Lumber & Karle
Götaplatsen 1
535 30 Kvänum

eller mejlas till:
fredrik@lumberkarle.se

Märk din ansökan med "Köksmästare".

Frågor om tjänsten besvaras av Fredrik Dufva på 070-634 87 70 eller via mejl: fredrik@lumberkarle.se

Publiceringsdatum
2014-06-19

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Dagtid, vissa kvällar och helger kan förekomma.

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-06-30
Ansökan kan skickas till e-postadress: fredrik@lumberkarle.se

Kontakt
Fredrik Dufva 0512-70900 0706348770 fredrik@lumberkarle.se

Företag
Lumber och Karle

Adress
Lumber och Karle
Götaplatsen 1
53530 Kvänum

Kontorsadress
Götaplatsen 1
Kvänum

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0512-70900

Jobbnummer
1915182

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Lumber och Karle