Köksmästare
Dannegården Hotell & Konferens Ab/hotel Duxiana / Kockjobb / Trelleborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Trelleborg,
Vellinge,
Svedala,
Skurup,
Malmö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Dannegården Hotell & Konferens Ab/hotel Duxiana i Trelleborg Publiceringsdatum2011-04-20Beskrivning av verksamhetenHotel DUXIANA och Restaurang Dannegården är ett koncept hotell i Trelleborg centrum, nära till både shopping och kontor. Ett hotell i hjärtat av Trelleborg med härliga Restaurang Dannegården i huset där vi serverar både våra hotellgäster och lokala besökare. Vi är Svanen certifierade, och medverkar i t.ex White Guide.
Arbetsuppgifter Köksmästare
I köksmästarens ansvarsområden ingår bland annat övergripande ansvar för kökets dagliga drift, ekonomi personalansvar med schemaläggning och varubeställning.
Beskrivning av kvalifikationer:
Minst fem års yrkeserfarenhet av varm- och kallkök. Ambitionsnivån är mycket hög, allt från trerätters till sjurätters avsmakningsmeny. Din utamning som köksmästare är att säkerställa matlagning och smaker av högsta kvalitet och en god servicenivå gentemot våra gäster. Vi gör så mycket som möjligt själva, att baka eget bröd och använda ekologiska råvaror är en naturlig del i matlagningen. Du är en snabb, ansvarstagande, självgående och dynamisk personmed förmåga att se helheter.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
TillträdeOmgående
ErsättningFast lön
Månadslön enligt Kollektivavtal SHR
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-05-31
Enbart skriftligt
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
KontaktLars Georgsson, 0736-555037,
lars@trelleborg.hotelduxiana.comFöretagDannegården Hotell & Konferens AB/Hotel DUXIANA
AdressDannegården Hotell & Konferens AB/Hotel DUXIANA
23162 TRELLEBORG
KontorsadressStrandgatan 32
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0410-48180
Faxnummer: 0410-48181
E-postadress:
lars@trelleborg.hotelduxiana.com Jobbnummer 911164
Observera att sista ansökningsdag har passerat.