Köksmästare

Hm Mat & Dryck I Sälen AB / Kockjobb / Malung Sälen
2018-08-28
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2019-07-31) ⬅️

Visa alla kockjobb i Malung Sälen, Vansbro, Mora, Älvdalen, Leksand eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hm Mat & Dryck I Sälen AB i Malung Sälen

Vi söker en köksmästare inför vintersäsongen 18/19 med möjlighet tillsvidare anställning

All planering av menyer och leverantörer görs tillsammans med restaurangchefer innan vintersäsongen startar.

Från det att vi öppnar 14 dec, jobbar vår köksmästare i köket tillsammans med vårt kockteam, för att säkerställa att kvalitét och leverans sker till 100% till våra gäster.
Daglig uppföljning av driften, att schemaläggning, inventeringar, budget, Haccp och inköp fungerar, ligger även på köksmästarens roll hos oss.

Vad vi erbjuder Dig?
Rätt person på Rätt plats= Goda förmåner

Vi söker en glad, kunnig, ambitiös och kreativ köksmästare.
Du har en kvalificerad kockutbildning och behärskar både klassisk och kreativ matlagning.
Du bör ha minst fem års erfarenhet i kök varav minst ett år som köksmästare.
Vi förutsätter att du har kunskaper i köksekonomi, menyskapande, schemaläggning, Haccp samt inköp och inventering.
Att du är en bra arbetsledare ser vi som en självklarhet och vi vill betona att ett köksmästarjobb hos oss inte är en kontorstjänst.

Nu söker vi personal inför vintersäsongen 18/19på Hundfjället Restauranger, med
start i mitten av december till mitten av april.
Hundfjällets Bistro, Restaurang Bar & Grill och Sixtens Cafe ligger i Hundfjällets skidområde, skidparadiset för stora
och små!
HM Mat & Dryck i Sälen AB som ägs av Maria Eriksson ,arrenderar dessa restauranger av Skistar och driver de tillsammans med ca 35 medarbetare.

Vi erbjuder:
En rolig och utvecklande vintersäsong i Sälen
Ett roligt, krävande arbete med stor möjlighet att utvecklas på din arbetsplats
En härlig fritid, när du är ledig kan njuta av skidåkning, skoteråkning och hundspann m.m
Stor gemenskap och livskvalitet
Personalboende finns
Märk tydligt vilken tjänst du söker och om du har eget boende
Körkort och egen bil en stor fördel, men inget måste.

För mer information om våra restauranger finner du på www.hundfjalletrest.se

Publiceringsdatum
2018-08-28

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-23

Företag
HM MAT & DRYCK I SÄLEN AB

Adress
HM MAT & DRYCK I SÄLEN AB
HUNDFJÄLLET
78067 SÄLEN

Kontorsadress
HUNDFJÄLLET

Jobbnummer
4314730

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Hm Mat & Dryck I Sälen AB