Kökschef Scandic Swania

Scandic / Kockjobb / Trollhättan
2009-09-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kökschef Scandic Swania" (publicerad 2010-04-19) ⬅️

Visa alla kockjobb i Trollhättan, Essunga, Vänersborg, Lilla Edet, Grästorp eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic i Trollhättan, Munkedal, Göteborg, Jönköping, Linköping eller i hela Sverige

Vi söker en erfaren kökschef för att leda att ambitiöst kockteam med stora utvecklingsmöjligheter. Vår verksamhet omfattar konferens, a la carte samt festvåning/bankett för upp till 300 personer. Du kommer som alla våra avdelningschefer vara en del i den dagliga driften för att säkerställa kvalitet och i ditt fall goda smaker. Under hösten kommer vi starta renovering av hela vårt kök så det du kommer starta din anställning med en spännande tid framför dig.Ansvarsområden
Leda och driva ett ambitiöst kockteam
Säkerställa matlagning och smaker av hög kvalitet
Budgetansvar med hög kostnadsmedvetenhet
Ansvara livsmedelskontroll och vara väl insatt i egenkontroll (HACCP)
Ansvar för hygien och säkerhet i köksområdet.
Ansvara för god information och kommunikation med ditt team och hotellets avdelningar
Var del i ett kreativt ledarteam som alltid ser möjligheter

Publiceringsdatum
2009-09-09

Kvalifikationer
5 års erfarenhet av arbetsledning i kök
Du har dokumenterad yrkesutbildning
Erfarenhet från restaurangverksamhet inom hotell är meriterade
En god kommunikatör
En hög kvalitetskänsla och har känsla för detaljer
Du är stresstålig och kan göra många saker samtidigt
Du pratar svenska och engelska flytande
Vi erbjuder
Arbete i en internationell hotellkedja med goda utvecklingsmöjligheter
Goda personalförmåner
Arbetstider och omfattning: Tillsvidare
Heltid. 6 månaders provanställning
Arbetsstart: Snarast
Ersättning: Månadslön enligt överenskommelse.
Facklig tillhörighet: HTF

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare

Ersättning
Enligt övk.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-09-25
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Malin Pizarro Bengtsson, +46 52089003, +46 709735817

Företag
Scandic

Adress
Scandic
Storgatan 47-49
46127 Trollhättan

Jobbnummer
503753

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef Scandic Swania

Prenumerera på jobb från Scandic