Kökschef

B BAR AB / Kockjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Norrköping, Söderköping, Finspång, Linköping, Katrineholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos B BAR AB i Norrköping, Linköping eller i hela Sverige

Kökschef hos BBar AB i Norrköping

Hos BBAr ges möjligheten att arbeta på ett expansivt och framgångsrikt företag med ett tydligt och tilltalande koncept. Vår kultur präglas av ett starkt engagemang, kvalitet och en vilja att ständigt utveckla sig själv och företaget. Hos oss får allas personlighet ta plats och alla medarbetare ses som en viktig del i vår utveckling. På BBar är teamet viktigt och vi värderar högt att ha kul tillsammans. Vi på BBar tror på våra medarbetare och låter dem få möjlighet att växa och göra karriär inom företaget.

Vi söker nu dig som är driftig och ansvarstagande och vill axla rollen som kökschef på vår fantastiska restaurang.

Arbetsbeskrivning
Som Kökschef är din främsta uppgift att ansvara för en övergripande tillsyn och kontroll över allt som serveras i restaurangen. Du är ytterst ansvarig i köket där du ska utbilda, coacha och skapa en stark teamkänsla bland personalen. Service och kvalitet är våra ledord vilket du står för och kan förmedla till personalen.

I driften av köket är strukturer för kvalité och hygien (egenkontroll) av mycket stor vikt. Utöver detta ingår visst administrativt arbete och vissa personalfrågor samt schema. Du har erfarenhet av kökets ekonomi och har god koll på inköp och övriga kostnader. Vi söker dig som är arbetsam, har lätt att samarbeta med kollegor och har gott ekonomiskt tänkande. Du är en positiv ledare som har både dina medarbetare och våra gäster i fokus. Du arbetar själv i den dagliga driften vilket innebär arbete även på kvällar och helger. Vidare är du utåtriktad och har en förmåga att få våra gäster att känna sig välkomna, glatt och omsorgsfullt omhändertagna.

Utbildning och erfarenhet
Du har minst 1 års erfarenhet av att leda ett restaurangkök och har en god ekonomisk förståelse. Din erfarenhet av personalledning har stor betydelse och du är van att arbeta med en strukturerad kvalitetsutveckling samt en mycket god service. Detta hanterar du även under perioder med hög arbetsbelastning.

Utöver yrkeskunnande är det viktigt för oss att du har en personlighet som utstrålar en positiv energi, att du har en servicekänsla för att på ett inbjudande sätt kunna möta våra gäster, att du aktivt tar ansvar för din arbetsuppgifter samt har en god samarbetsförmåga då du lyssnar in dina kolleger och delar med dig av dina erfarenheter. Du kommunicerar på ett utvecklande sätt med din restaurangchef.

Intervjuer kommer att hållas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.
• Varaktighet: Tillsvidare
• Arbetstid: Heltid
• Lön: Enligt överenskommelse

Varaktighet, arbetstid
Heltid

Publiceringsdatum
2017-02-14

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-02-28

Kontakt
kostasbk@hotmail.com

Företag
B BAR AB

Adress
B BAR AB
Repslagaregatan 12
60232 NORRKÖPING

Kontorsadress
Galleria Domino

Jobbnummer
3319274

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef

Prenumerera på jobb från B BAR AB