Kökschef
Eksjö Kommun / Kockjobb / Eksjö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Eksjö,
Nässjö,
Ydre,
Vetlanda,
Kinda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Eksjö Kommun i Eksjö Kostenheten i Eksjö kommun servar skolor, förskolor och äldre. I enheten jobbar drygt 60 personer. Som kökschef ingår du i enhetens ledningsgrupp tillsammans med kostchef samt ytterligare tre kökschefer och kvalitetsutvecklare.
Publiceringsdatum2011-12-22ArbetsuppgifterLeda, planera och utveckla kostverksamheten i Mariannelund och Ingatorp. Ansvara för fem kök, två tillagningskök och tre mottagningskök som dagligen tillagar drygt 500 måltider. Personalstyrkan som du ansvarar för består av nio personer, som kökschef är du arbetsmiljöansvarig samt att du genomför APT, medarbetarsamtal och lönesamtal. I tjänsten ingår också ansvar för kökens egenkontroll.
KvalifikationerDu ska ha ett stort intresse för mat och råvaror, det är viktigt att du är kvalitetsmedveten och serviceinriktad. Ha kunskap om HACCP.
Kockutbildning eller motsvarande, erfarenhet av arbetsledning
Arbetstider och omfattningHeltid. Eller enligt överenskommelse Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: Snarast Tillsvidare med 6 månaders provanställning
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-01-13
För att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan, ber vi dig skicka din ansökan via vårt rekryteringsvertyg "offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.
Ange följande referens när du ansöker: A248977
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMalin Johansson, 0381-36848
Facklig kontaktEmma Henning, 070-7214574
FöretagEksjö kommun
AdressEksjö kommun
Södra Kyrkogatan 4
57580 Eksjö
Jobbnummer 1112690
Observera att sista ansökningsdag har passerat.