Köksbiträde

Region Gotland, Köksområde Strandgärdet / Restaurangbiträdesjobb / Gotland
2014-11-11
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksbiträde" (publicerad 2016-11-03) ⬅️


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Gotland, Västervik, Valdemarsvik, Oskarshamn, Borgholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Region Gotland, Köksområde Strandgärdet i Gotland

Gotland är en fantastisk plats att bo och leva på med ett rikt kulturliv, unik natur och en arbetsmarknad som präglas av entreprenörsanda. Idag är vi 57 000 invånare och vår förhoppning är att det i framtiden är ännu fler som väljer att leva och bo här. På Gotland ansvarar Region Gotland för kommun- och landstingsuppgifter och har även det regionala utvecklingsansvaret. Inom Region Gotland arbetar ungefär 6000 engagerade medarbetare inom ca 240 olika yrken med att ge vård, omsorg, utbildning samt service till våra invånare. Arbetet inom Region Gotland baseras på vår värdegrund som är förtroende, omtanke och delaktighet.

Välkommen att bli en av oss!

Som en del av Region Gotland utvecklar och erbjuder serviceförvaltningen effektiva tjänster som skapar värde för kunden. Vi månar om kvalitet och service, är tydliga i våra åtaganden och för en aktiv dialog med våra kunder. Våra verksamhetsområden är inom ekonomi, HR, IT, telefoni, städ, transport, varuförsörjning, måltidsförsörjning och medborgarservice.

Köket är ett av 26 tillagningskök inom Regionens Måltidsförsörjning. I Strandgärdets kök produceras måltider till Visby lasarett och en del äldreboende i Visby med omnejd. Inom köksområdet har vi även serveringarna på Strandgärdet (lasarettet), Café Korpen och seniorboendet Gråbo. Köket har produktion alla dagar under året. I köket tillagas c:a 900 lunch (vardagar) och 350 kvällsmåltider. Köket har öppet alla dagar på året.

Publiceringsdatum
2014-11-11

Arbetsuppgifter
Köksbiträde förbereder och är behjälplig, på ett ekonomiskt och rationellt sätt, vid tillagning av måltider utifrån gällande förutsättningar. Följa regelverket, t ex tillse efterlevnaden av egenkontrollprogrammet, AIVO och maskininstruktioner.

• Kund-/brukarkontakt.
• Beställa råvaror och andra förbrukningsvaror till den egna verksamheten
och till de enheter som verksamheten levererar måltider till.
• Förbereda och vara behjälplig vid tillagning av måltider.
• Servera och portionera.
• Efterarbete, t ex disk och städ.
• Arbetsrotation
• Kassaarbete kan förekomma.
• Vid behov vikariera för annan arbetstagare och då helt eller delvis utföra egna arbetsuppgifter.
• Vid behov byta schema och arbeta utöver fastställd arbetstid.
• Utföra andra uppgifter som är förenade med anställningen.

Tjänstgöring varannan helg ingår i tjänsten.

Kvalifikationer
• Gymnasium inriktning restaurang och måltidsservice, eller motsvarande
• Matlagningskunskaper
• Ekonomiskt sinne
• Datavana
• Självständig
• Samarbetsförmåga
• Serviceinriktad
• Ordningssinne och noggrannhet
• God fysik (mycket rörelse och tunga lyft)
• Personlig lämplighet
• Arbetslivserfarenhet inom storkök/restaurang är meriterande

ÖVRIGT
Vill du ha information om Gotland som plats att bo och leva på, läs mer på www.gotland.com/leva

Inför rekryteringsarbetet har vi på Region Gotland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter och liknande.

Arbetstider och omfattning
Deltid. sysgrad 75% Tillsvidareanställning, tillträde: 2014-12-15 .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-11-30
Ange följande referens när du ansöker: A430654
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Kristina Björkander, Enhetschef 0498-268680

Facklig kontakt
Kommunal 0498-269000

Företag
Region Gotland, Köksområde Strandgärdet

Adress
Region Gotland, Köksområde Strandgärdet
Region Gotland
62181 Visby

Kontorsadress
Visborgsallén 19 Visby

Jobbnummer
2063686

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Region Gotland, Köksområde Strandgärdet

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Region Gotland, Köksområde Strandgärdet: