Köks- och restaurangansvarig

Uppsala kommun / Chefsjobb / Uppsala
2018-03-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köks- och restaurangansvarig" (publicerad 2018-06-05) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uppsala kommun i Uppsala, Södertälje eller i hela Sverige

Måltidsservice, Tiundaskolan , Katedralskolan, Lindbackensskola, Jumkilsskolan

Välkommen till Uppsala kommun! Hos oss får du 13000 kollegor inom 200 olika yrken. Varje dag jobbar vi för Uppsalas kommuninvånare: Vi lär barn att läsa, vårdar äldre, sopar gatorna, planerar fler bostäder och mycket mer. Kom och jobba med oss och få en hel kommun att fungera. Du är med och skapar ett mer rättvist och jämställt Uppsala för alla, oavsett behov och bakgrund. Det du gör på jobbet gör skillnad för någon annan.

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret som bedriver restauranger på förskolor, skolor, gymnasier, senior restauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamhet.
Måltidsservice startar nu upp produktionen på Tiundaskolan , Katedralskolan, Lindbackensskolan samt Jumkilsskolan under hösten 2018. Vid ytterligare information om arbetsplatsbeskrivning på de respektive enheterna kontaktar du ansvarig enhetschef.
Tjänsten är på heltid måndag till fredag men helgtjänstgöring kan förekomma.

Mer information: maltidsservice.uppsala.se

Publiceringsdatum
2018-03-02

Dina arbetsuppgifter
Som köks- och restaurangansvarig brinner du för matlagning och serverar måltider av hög kvalitet.
Din uppgift är att leda och inspirera medarbetarna i köket och att se till att ni levererar skolluncher av hög kvalitet samt bemöter elever och kunder på ett serviceinriktat sätt.
Du planerar den dagliga driften och leder och fördelar arbetet i kök och restaurang.
Du har ansvar för att utveckla och följa upp verksamheten enligt Måltidsservice mål och budget.
Med oss har du goda möjligheter att växa i din yrkesroll.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har lämplig teoretisk utbildning inom kök, restaurang och ledarskap. Vi vill att du har flerårig erfarenhet av att leda köks- och serviceverksamhet. Gärna att du har erfarenhet av arbete i en större organisation. Du ska ha goda kunskaper i Officepaket och goda kunskaper i svenska språket. Har du kunskap i Mashie eller andra digitala IT-stöd för kök så är det ett plus. B-körkort är ett krav för tjänsten.

Du tar ansvar och driver ditt arbete framåt för att nå resultat. Du är bra på att strukturera, planera och prioritera ditt arbete. Du är en serviceinriktad person som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Vidare är du lugn och samlad i olika situationer och har förmågan att fokusera på rätt saker. Du har en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Enhetschef Tiunda, Daniel Gustavsson, 018-727 53 91
Enhetschef Katedralskolan, Sandra Cuturic, 018-727 56 46
Enhetschef Lindbacken & Jumkil, Danya Holmgren, 072-547 60 97

Facklig företrädare: Kommunal 010-442 88 16

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 11 80.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.
Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 100%. Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-03-22
Ange följande referens när du ansöker: KSN-2018-0783
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Uppsala kommun

Adress
Uppsala kommun
•
75375 Uppsala

Kontorsadress
•

Jobbnummer
3997106

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köks- och restaurangansvarig

Prenumerera på jobb från Uppsala kommun