Köks Ansvarig

Mälardrottningen Holding AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Mälardrottningen Holding AB i Stockholm, Solna eller i hela Sverige

Tjusiga Mälardrottningen på Riddarholmen söker innovativ Köksansvarig!

Sen 1982 har M/S Mälardrottningen legat förtöjd vid Riddarholmskajen. Helt nyrenoverad, vit och vacker ligger hon där med 62 charmiga hytter och en à la carte restaurang, unikt inredd med marina detaljer.

Till denna pärla mitt i Stockholm, söker vi en Köksansvarig, en entreprenör som skall vidareutveckla det svenska klassiska köket och tillfredsställa både våra boende gäster såväl som våra företagskunders krav och önskemål.
Du trivs lika bra med matlagning som med produktutveckling och ledarskap. Din gedigna branscherfarenhet borgar för kvalitet i stort och smått och givetvis har du ett gott sinnelag för ekonomi. I ditt ansvar ingår även allt från menyplanering och inköp till schemaläggning för köks- och restaurangpersonal.
Under stor frihet och med rätt förutsättningar vill vi att du skall skapa, driva och utveckla verksamheten mot nya höjder!
Restaurangen omsätter idag ca 10 milj. Möjlighet finns till vidare utveckling inom bolaget, då som totalt ansvarig för alla våra kök.
En fascinerande kryssningsmiljö från det glada 20-talet väntar dig!

PERSONAL BOENDE KAN ORDNAS!

Besök gärna: www.malardrottningen.se

Vi ser fram emot din ansökan senast 15/1.
Har du frågor ring gärna Fredrik Andersen 08-545 409 30 eller 070-79 00 373

Ansökan mailas till: fredrik@sk-hotel.se

Publiceringsdatum
2012-01-04

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-01-15
Ange följande referens när du ansöker: Köksansvarig MD
Ansökan kan skickas till e-postadress: fredrik@sk-hotel.se

Kontakt
Fredrik Andersen, Hotellchef, 0707900373, fredrik@sk-hotel.se

Företag
Mälardrottningen Holding AB

Adress
Mälardrottningen Holding AB
Riddarholmen
11128 Stockholm

Kontorsadress
Riddarholmen
Stockholm

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-54518780
Faxnummer: 08-243676

Jobbnummer
1120780

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Mälardrottningen Holding AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Mälardrottningen Holding AB: