Kock till Virginska gymnasiets skolrestaurang

Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
2019-12-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Virginska gymnasiets skolrestaurang" (publicerad 2022-01-17) ⬅️

Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro, Kumla, Nora, Ljusnarsberg eller i hela Sverige

Vi söker dig som har ett positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor och förstår att ditt engagemang har avgörande betydelse för våra gäster, deras matupplevelse och vår utveckling.

Publiceringsdatum
2019-12-09

Om tjänsten
Som kock i vår verksamhet blir du en del av ett team bestående av både kockar och restaurangbiträden. Vi lagar maten från grunden med stor yrkesskicklighet, känsla och finess! Vi tror på genuin matlagning, på gästens valmöjlighet och erbjuder därför tre varma rätter varje dag, en generös salladsbuffé och bakar eget bröd. Du tycker att det är viktigt att tänka klimatsmart vid både inköp, matlagning samt presentation av maten i restaurangen. Råvaror väljs med omsorg och miljömärkta produkter prioriteras. Verksamheten är KRAV-certifierad och MSC-certifierad. I cafét är det viktigt att man är med och driver utvecklingen framåt och att man utvecklar samarbetet utifrån caféts roll med både elever och personal på skolan.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• laga, servera och presentera klimatsmarta luncher
• utföra alla i kök/restaurang/café förekommande arbetsuppgifter
• utveckla och erbjuda förstklassiga luncher, ett attraktivt salladsutbudinköp
• egenkontroll
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat

Kompetenser
•
kockutbildning

•
erfarenhet av att laga mat till många samt erfarenhet att laga specialkost

•
goda kunskaper i vegetariskmatlagning

•
goda kunskaper i svenska både tal och skrift på ett sätt så att du kan kommunicera med medarbetare och övrig personal samt skriftligen dokumentera det som verksamheten kräver i våra system

•
goda datakunskaper

Vi söker dig som är flexibel, initiativrik och har en förmåga att inspirera andra. Du ska vara kreativ och servicemedveten, inse och förstå vikten av att ständigt vara i utveckling. Du har förmåga att bygga relationer såväl internt som externt. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Meriterande

•
erfarenhet av serviceyrken

•
erfarenhet av kostdataprogram

Tjänstens omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: enligt överenskommelse

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen
På Virginska gymnasiets skolrestaurang o café är vi 12 personer som arbetar.

Läs gärna mer om hur vi arbetar med måltider i Örebro kommun

https://www.orebro.se/fordjupning/fordjupning/sa-arbetar-vi-med/maltider-i-kommunens-kok-och-serveringar.html

Övrig information
Om du erbjuds anställning inom barnomsorg, förskola eller skola är du skyldig att visa upp ett utdrag ur belastningsregistret.

Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb.

Så ansöker du
Sista ansökningsdag är 18 december.

Välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-12-18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Örebro kommun

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Örebro kommun (org.nr 212000-1967), http://www.orebro.se

Arbetsplats
Örebro Kommun

Jobbnummer
4992119

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Virginska gymnasiets skolrestaurang

Prenumerera på jobb från Örebro kommun