Kock till Valthornsgatans vårdboende

Linköpings kommun / Kockjobb / Linköping
2021-08-27
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till Valthornsgatans vårdboende" (publicerad 2022-05-05) ⬅️


Visa alla kockjobb i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Finspång, Motala eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Linköpings kommun i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Norrköping, Sundbyberg eller i hela Sverige

Om Leanlink
Leanlink är Linköpings kommuns utförarorganisation och här arbetar vi med verksamhet inom områdena stöd, vård, omsorg, kost och service. Vi är ca 2500 medarbetare som alla arbetar för att göra Linköpingsbornas dagar så bra som möjligt. Vi drivs av att skapa bra dagar för våra kunder och medarbetare samt att bidra till ett tryggt och bra samhälle. Vi är måna om att vår verksamhet ska genomsyras av god kvalitet och professionalitet, men framförallt vill vi att vår omtanke och vårt engagemang ska kännas i allt vi gör. Vi fokuserar på att skapa en bra dag just idag, men också imorgon och på hur vi kan tänka nytt och göra förändringar som förbättrar vardagen för dem vi är till för.

Se mer om Leanlink och vårt arbete i Leanlinks informationsfilm.

Om arbetsplatsen
Leanlink Äldreomsorg har cirka 1 200 tillsvidareanställda medarbetare och ett stort antal vikarier. Vi är det kommunala alternativet som bedriver verksamhet utan vinstintresse, med stor öppenhet och möjlighet till insyn för allmänheten. Vi har en lång tradition och erfarenhet av äldreomsorg. Vi arbetar utifrån IBIC, Individens Behov I Centrum, med individens bästa i fokus.

Vi är stolta över våra medarbetare och värnar om en bra arbetsmiljö genom att bland annat erbjuda hälsoförmån och goda möjligheter till kompetensutveckling. Arbetet är meningsfullt och omväxlande. Du kan önska sysselsättningsgrad vilket innebär att du själv kan välja om du vill arbeta hel- eller deltid.

Valthornsgatans vårdboende är ett boende för äldre, beläget i Nya Ullstämma, cirka 9 km söder om Linköpings centrum. Det finns 36 boendeplatser fördelat på tre avdelningar, två med inriktning för personer med demenssjukdom och en med inriktning psykiatri. På plats finns verksamhetschef, samordnare, sjuksköterska och omvårdnadspersonal.

Vi satsar nu på att utveckla verksamheten genom att anställa en kock med ansvar för måltider till våra 36 boende.

Publiceringsdatum
2021-08-27

Dina arbetsuppgifter
Mat och måltider är mer än maten på tallriken. Hos oss får du vara med och skapa det som för våra boende är en av dagens viktigaste stunder! Vi strävar efter att laga all mat från grunden och måltiderna ska vara planerade utifrån de äldres individuella behov och önskemål.

Som kock hos oss på Valthornsgatan har du det övergripande ansvaret över köket på boendet. Det innebär att du utifrån en fastställd budget ansvarar för hela kedjan från planering av matsedlar, beställning, mottagning av råvaror till matlagning och efterarbete. En naturlig del i arbetet är också att ansvara för egenkontroll och livsmedelshygien i enlighet med rutiner och riktlinjer.

Köket ligger mitt i verksamheten och du har en daglig kontakt med både vårdpersonal och våra boende. Du är en viktig pusselbit i teamet som arbetar med våra boende i centrum och har exempelvis en aktiv roll i de aktiviteter tillsammans med våra boenden som handlar om just matlagning och bakning.

Arbetstiden är förlagd dagtid måndag-fredag. Du omfattas av rätten till heltid och tjänsten är som minst 80% av heltid.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har en avslutad gymnasial utbildning inom Hotell- och Restaurangprogrammet eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har tidigare arbetat i kök med tillagning av mat och det är meriterande om du har arbetat inom kök på ett äldreboende. Du har också både kunskap samt erfarenhet av att arbeta utifrån utifrån regler och riktlinjer avseende livsmedelshygien och egenkontroll. Har du kunskap om bra mat för äldre är det meriterande.

För att du ska trivas hos oss krävs att du är en engagerad person som brinner för att laga bra mat med god kvalitet. Du tycker om att ta ansvar över området mat och livsmedel samt lära ut dina kunskaper till övrig vårdpersonal som också tillbringar en del av sin arbetstid i köket. Det är viktigt att du är van vid att samarbeta och förhåller dig till andra på ett lyhört sätt eftersom arbetet innebär dagliga kontakter och samarbete med både våra boende och vårdpersonal. Du har också vilja och förmåga att ge god service till våra boende och anstränger dig för att leverera lösningar utifrån deras behov och önskemål. Du är van vid att strukturera och prioritera ditt arbete på ett effektivt sätt utifrån givna tidsramar, men har också lätt för att anpassa dig till förändrade omständigheter på ett flexibelt sätt.

Då vi sköter beställningar av varor, fakturahantering och matsedelsplanering via dator behöver du ha goda datakunskaper och bra kunskaper i svenska språket. Du är också noggrann och följer gällande avtal, riktlinjer och budget vid inköp.

Information om tjänsten
Tillträde: Enligt överenskommelse

Anställningsform: Tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Antal lediga befattningar: 1

Ref. nr: 7551

Om Linköpings kommun
Linköping är platsen där du möter framtiden. Här finns en snabbt växande stad med hållbarhet, högteknologi och nytänkande i fokus. Vår stad är en välkomnande och livsvänlig plats. En stad där allt är möjligt.

Nu söker vi dig, som tillsammans med oss vill förbättra vardagen, framtiden och livskvalitén för Linköpingsborna. Som arbetsgivare har vi höga ambitioner. Vi arbetar ständigt med att hitta nya vägar för att på bästa sätt möta våra gemensamma utmaningar. Vill du vara med på resan?

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-09-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Linköpings kommun

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Linköpings kommun (org.nr 212000-0449), http://www.linkoping.se/

Jobbnummer
5925724

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Linköpings kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Linköpings kommun: