Kock till Tallbacka kök i Bureå
Skellefteå kommun, Support och lokaler / Kockjobb / Skellefteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Skellefteå,
Robertsfors,
Piteå,
Norsjö,
Vindeln eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Skellefteå kommun, Support och lokaler i Skellefteå Vi söker en kock som vill vara med och skapa måltidsupplevelser som överträffar förväntningarna. Vi tycker att bra råvaror är viktigt och väljer i första hand närproducerat och svenskt. Hos oss blir du del av ett arbetslag där vi jobbar mest av allt för andra men även för varandra.
Tallbacka är ett kombinationskök i Bureå där vi lagar mat samtliga dagar året runt till äldreomsorg, förskola, och skola. Vi tillagar ca 750 portioner dagliga lunchmåltider och serverar även frukost, mellanmål samt middag till äldreomsorgen, där maten även körs ut av kökspersonalen till närliggande äldreboende. I vårt kök arbetar 8 kockar, varav en har ledningsansvar.
Publiceringsdatum2023-04-06ArbetsuppgifterSom kock lagar du riktigt god mat från grunden, med så många närproducerade livsmedel som möjligt. Du utvecklar maten, köken och måltiden i nära samarbete med kollegor, kunder och gäster. Allt för att skapa en positiv måltidsupplevelse för gästen.
Helgtjänstgöring förekommer.
Det är en tillsvidareanställning på måltidavdelningen med placering de första 6 månaderna på Tallbacka köket i Bureå. Därefter förlängning i Bureå eller fortsatt i något av verksamhetens övriga kök.
KvalifikationerFör att jobba som kock behöver du ha restaurangutbildning på gymnasienivå eller motsvarande utbildning. Alternativt har du dokumenterad erfarenhet som kock inom restaurang eller storkök. Vi ser gärna att du har kunskap om både det varma och kalla köket, tillagning och hantering av specialkost, egenkontroll och användning av maskiner i storkök.
Du tycker om att jobba med andra och vill ha goda relationer med matgäster, kunder och kollegor. Du ser god service som en självklarhet och har förmågan att behålla leendet och vara trevlig även i pressade situationer. Du är flexibel och anpassar dig snabbt när förutsättningarna ändras och har tillräckliga kunskaper i svenska språket för säker livsmedelshantering. B-körkort är ett krav.
Varmt välkommen med din ansökan!
ÖVRIGT
Förvaltningen Support och lokaler har till uppdrag att samordna och utveckla effektivt stöd så att kommunens verksamheter kan fokusera på sina olika huvuduppdrag och ge effektivare service till kommunens invånare. Vi ansvarar för kommunens övergripande samordning och utveckling av tjänster inom områden som måltid, fastighet, personal, ekonomi, inköp, information, kundtjänst och IT.
Läs mer om Skellefteå här:
https://skelleftea.seKontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare undanbeds.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-04-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C135131/2023".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Skellefteå kommun (org.nr 212000-2643)
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Skellefteå kommun, Support och lokaler
Kontakt Enhetschef, Tallbacka
Jonas Jansson
0910 - 73 50 00 Jobbnummer 7636171
Observera att sista ansökningsdag har passerat.