Kock till Sunnerbo kök
Nynäshamns kommun, Skolornas kök / Chefsjobb / Nynäshamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Nynäshamn,
Trosa,
Salem,
Huddinge,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nynäshamns kommun, Skolornas kök i Nynäshamn Barn- och utbildningsförvaltningen omfattar skola, förskola, bibliotek, fritid och kulturverksamhet samt måltidsverksamhet.
Vår verksamhetsidé är att erbjuda alla boende i kommunen goda utbildningsmöjligheter. Genom intellektuell, emotionell och social utveckling når alla elever målen i alla ämnen.
Vi söker en kock till Sunnerbo kök, köket tillagar ca 600 port/dag varav ca 70 port är mat till äldreboendet.
Publiceringsdatum2017-05-22ArbetsuppgifterArbetsuppgifter;
• Tillagning av lunch och middag samt dietkoster
• Planera och organisera arbetet i köket
Du kommer även att delta i andra arbetsuppgifter i köket såsom varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning. Du har tillsammans med dina kollegor ansvar för egenkontrollen.
KvalifikationerPersonen vi söker:
• Har 3-årig restaurangutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig
• Erfarenhet av matproduktion i stor skala
• Kunna laga god och näringsriktig mat till äldre och barn
• Har kunskap om förekommande dietkoster, livsmedelslagstiftningen
• Har datorvana
• Kan ta eget ansvar är noggrann och har god organisationsförmåga
• Är serviceinriktad
• Har lätt att samarbeta
• Har ett brinnande intresse för matlagning till barn- och äldre.
Tidigare erfarenhet som kock inom skola-och äldreomsorg är en fördel men inget krav.
Du bör behärska svenska i tal och skrift. Vi lägger stor vikt till personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Nynäshamn är en expansiv skärgårdskommun och en del av Sveriges starkaste tillväxtregion. Här finns naturupplevelser i lättåtkomlig ytterskärgård, en livskraftig landsbygd och en stad granne med havet. Här finns bra kommunikationer med både pendeltåg och motorväg.
Tillsammans skapar vi tillit genom att vara engagerade, öppna, modiga och respektfulla i alla våra möten. Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning och kulturell mångfald bidrar till. Läs mer om kommunen på
www.nynashamn.se För att möjliggöra en effektiv och rättvis bedömning av inkomna ansökningar ber vi dig att göra en digital ansökan via länken nedan och noggrant fylla i efterfrågade uppgifter.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Helgtjänstgöring var 4:e helg Tillsvidareanställning, tillträde: 2017-06-19 el enl övk , upphör: 2017-12-19 provanställning som övergår till en tillsvidareanställning.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-06-06
Ange följande referens när du ansöker: BUN/2017/0126/023
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMonika Larsson
monika.larsson@nynashamn.se 08-520 680 97
Thomas Englund 08-531 970 44
Facklig företrädare 08-520 680 00
FöretagNynäshamns kommun, Skolornas kök
AdressNynäshamns kommun, Skolornas kök
Nynäshamns kommun
14981 Nynäshamn
KontorsadressStadshusplatsen 1 Nynäshamn
Jobbnummer 3513853
Observera att sista ansökningsdag har passerat.