kock på tåg

Skandinaviska Tågrestauranger AB BLÅ TÅGET / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skandinaviska Tågrestauranger AB BLÅ TÅGET i Göteborg

Publiceringsdatum
2013-11-26

Beskrivning av verksamheten
Skandinaviska Jernbanor kör sedan 2011 BLÅ TÅGET i reguljär trafik mellan Göteborg- Stockholm / Uppsala samt även chartertrafik. Då vi har en avreglerad järnvägstrafik är bolaget helt fristående från SJ. Vårt ambition är att resan ska vara ett nöje och inte bara en transport. Vårt tåg består av renoverade 60-talsvagnar med både 1:a och 2:a klass, en restaurangvagn samt en barvagn.

Dina arbetsuppgifter
Vi söker dig som brinner för att laga mat och därtill i ett högt tempo i ett begränsat utrymme. Vi lagar all mat till BLÅ TÅGET ombord i vår restaurangvagn och serverar denna på riktigt porslin till bords med vita dukar.

Beredning av frukost, lunch samt ala carte. Beställningar och inköp. Som köksmästare är du direkt underställd restaurangchef.
Skriva nya menyer.

Då vi nu är i en expanderande fas med fler tåg och ökad beläggning söker vi en kock som med rätt inställning har möjlighet att senare bli köksmästare.

Utbildning och erfarenhet
3 års yrkeserfarenhet
Behärska Svenska i såväl tal som skrift
Då det är låga arbetsbänkar i köket är det en fördel om du inte är över 180 cm.

Behärska det Svenska och Franska köket fullt ut.
Då tåget vid vissa avgångar avgår tidigt är det en fördel om du är morgonpigg.

Vi tillämpar provanställning i 6 månader.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Då tåget för det mesta är inne före 21.00 är jobbet inte förenat med sena kvällar och nätter.

Ersättning
Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-12-09
Enbart ansökan via mail
Ansökan kan skickas till e-postadress: alexander.lagersten@skandinaviskajernbanor.se

Kontakt
Restaurangchef, Alexander Lagersten: 46708137566 alexander.lagersten@skandinaviskajernbanor.se

Företag
Skandinaviska Tågrestauranger AB BLÅ TÅGET

Adress
Skandinaviska Tågrestauranger AB BLÅ TÅGET
Box 7268
10389 STOCKHOLM

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 46708137566

Jobbnummer
1712415

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Skandinaviska Tågrestauranger AB BLÅ TÅGET

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Skandinaviska Tågrestauranger AB BLÅ TÅGET: