Kock/kokerska semestervikariat v 28-33

Humana AB / Chefsjobb / Höör
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Höör, Hörby, Eslöv, Perstorp, Svalöv eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Humana AB i Höör, Hörby, Eslöv, Svalöv, Hässleholm eller i hela Sverige

Inom division Vuxna erbjuder Humana särskilda boenden, HVB, träningslägenheter, och korttidsplatser. Vi tar emot klienter med psykosocial och komplex neuropsykiatrisk problematik, samsjuklighet, rätts- och geropsykiatri samt med demens. Till verksamheten finns knutet en specialist- och utredningsenhet. Hela landet är vårt upptagningsområde.

Björkviks Vårdhem är ett vård- och behandlingshem som är specialiserat på Samsjuklighet. Björkviks Vårdhem är en del av INOM/Humana som är en vårdkoncern som verkar i Sverige och övriga Norden. Vi driver verksamheter med kvalificerad specialistvård inom psykiatri och psykosocialt förändringsarbete samt arbetar för en ny standard inom psykiatrin med fler vårdmetoder och behandlingar som bygger på vetenskaplig grund. Läs mer på www.humana.se .

Björkviks vårdhem har tillstånd för korttid, särskilt boende och HVB fördelat på 40 vårdplatser. Våra klienter har varierad psykiatrisk problematik inom psykos, ångest, personlighetsstörningar, neuropsykiatriska störningar och vissa i kombination med missbruk.

Publiceringsdatum
2016-02-01

Om tjänsten
Tjänsten är ett semestervikariat på 80% v 28-33, ca 11 juli - 21 augusti. Arbetet är förlagt till dagtid på vardagar samt varannan helg enligt schema.

Du kommer att arbeta tillsammans med en till personal. Din roll kommer att vara att leda hela köksarbetet samt ha ansvar för att uppsatt matbudget hålls. Du kommer även att ansvara för att miljö- och hälsovårdsmyndighetens föreskrifter för egenkontroll av livsmedel efterföljs.

I arbetet ingår planering av matsedel, portionsberäkning samt varubeställning. Utöver tillagning av mat utförs disk och städning i kök enligt livsmedelsverkets rekommendationer och krav.

Det kommer att ingå i ditt arbete att tillaga olika former av specialkost, varför utbildning/erfarenhet av detta är mycket meriterande.

Humanas värdegrund

Vi bygger vår värdegrund kring våra värdeord - glädje, engagemang och ansvar.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska eller har motsvarande utbildning som arbetsgivaren finner likvärdig. Vi ser också att du har tidigare erfarenhet av liknande arbete.

Det är viktigt att du har god kunskap om näringslära, hygien och livsmedelshantering.

Du har ett genuint intresse för mat samt uppskattar att laga den från grunden.

Du har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift.

Dina personliga egenskaper
Vi söker dig som är van att arbeta självständigt och är bra på att ta egna initiativ. Du är tydlig, stabil och flexibel samtidigt som du förstår vikten av ha en god struktur och har sinne för detaljer. Vi lägger stor vikt vid samarbetsförmåga och personlig lämplighet.

Anställning

Anställningsform: Allmän visstidsanställning

Löneform: Timlön

Arbetstid: Dag/helg enligt schema

Kontakt
Ethel Lorentzson, enhetschef 0725-589055

Jessica Nordström Bryan, biträdande enhetschef 0725-257044

Du är välkommen med din ansökan, (cv och personligt brev). Vi arbetar med löpande urval vid rekrytering och är mycket intresserade av att höra ifrån dig så snart som möjligt.

Vi begär utdrag ut belastningsregistret för samtlig personal vid anställning.

Humana är Sveriges största företag inom personlig assistans och individ- och familjeomsorg. Vi är en kvalitetsaktör inom äldreomsorg och LSS-boenden samt har skola för elever med funktionsnedsättning. Vi är 12 000 medarbetare i Sverige och Norge som arbetar efter samma vision. Alla har rätt till ett bra liv. Läs mer på www.humana.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-03-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Humana AB

Adress
Humana AB
Björkviksvägen 9
24335 Höör

Kontorsadress
Björkviksvägen 9

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2644202

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock/kokerska semestervikariat v 28-33

Prenumerera på jobb från Humana AB