Kock/Kokerska

Grönkulla Café / Kockjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Nacka, Kristinehamn, Karlskoga, Storfors, Lekeberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Grönkulla Café i Nacka

Restaurangen Grönkulla Café finns vackert belägen i en liten 1800-tals villa i Nacka Strand med Trädgården högst upp på klippan där man har utsikt över halva Stockholm. I nuläget (vintertid) har jag bara lunchservering under vardagar men kommer snart att utveckla verksamheten med cafè, catering och enkla middagar alla dagar i veckan.

Jag serverar för det mesta svensk husmanskost (men också internationell), mat lagad från grunden (inga halvfabrikater) och utan konstgjorda tillsatser. I nuläget handlar det om ca 70 luncher/dag men det kommer att bli mycket mer när vädret tillåter uteservering i trädgården. Meny består av 3-4 maträtter/dag, varav 2 av dem lagas på söndag för hela veckan (soppa, sallad) och 2 maträtter lagas varje dag, en med kött och en med fisk.

Jag söker en kock/kockerska eller helt enkelt en matglad person som vill och kan laga mat för flera personer. Det viktigaste är att du tycker att det är kul att laga mat och kan ta emot feedback (både positivt och negativt). Du måste prata antingen svenska (åtminstone lite) eller serbokroatiska så att vi kan kommunicera. Dina arbetsuppgifter är att laga 2 maträtter per dag, servera lunch för ca 70 pers mellan kl 11 och 13.30, planera för nästa dag, föra egenkontroll och städa köket vid behov. Det här är en liten restaurang så du jobbar antingen självständigt eller med mig.

Arbetstider kan diskuteras och beror på din erfarenhet och hur snabb du är. Hittills har mina kockar jobbat vardagar mellan 7 och 14/15 eller mer vid behov.

Om du tycker det låter intressant så ring mig vardag efter kl 16 eller under helgen så vi kan prata mer.

Publiceringsdatum
2014-02-03

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-05-05
Ange följande referens när du ansöker: Kock 2/2014
Ansökan kan skickas till e-postadress: mirjana08@hotmail.com

Företag
Grönkulla Café

Adress
Grönkulla Café
TRILLANS VÄG 47
13149 NACKA

Kontorsadress
FABRIKÖRVÄGEN 2
NACKA STRAND

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 070-4062031

Jobbnummer
1768974

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Grönkulla Café

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Grönkulla Café: