kock, kockerska

Renates Roliga Resor AB / Kockjobb / Vimmerby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Vimmerby, Hultsfred, Ydre, Kinda, Västervik eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Renates Roliga Resor AB i Vimmerby

Som kock/kokerska hos oss i semesteranläggningen Lilla Sverigebyn ansvarar du för all tillagning av den dagliga middagsmenyn som består av bröd, smör, ost, sallad, en vegetarisk soppa, en vegetarisk varmrätt (samt ett kött- el. Fiskalternativ) och efterrätt. Varje dag erbjuder vi våra gäster en annan meny I tio dagar, därefter börjar matsedeln från början. Menyn serveras på bufféet som du ska ha koll på under middagstiden. Antalet matgäster blir ca. 50-80 per dag, ibland kan de bli färre. I vårt kök använder vi så långt det är möjligt regionala, ekologiska livsmedel utan kemiska tillsatser och bereder allt från grunden. Vi vill personligen bidra till djurskydd, bättre miljö och våra gästers hälsa. Du ska även ansvara för skötsel av egenkontroll i kök, diskning och övriga köksgöromål samt en viss del köksplanering.

Publiceringsdatum
2011-12-07

Kvalifikationer
Vi söker dig som är kock eller har kokerskeutbildning eller likvärdig utbildning och kunskaper av vegetarisk kostberedning. God samarbetsförmåga liksom förmåga att hålla många bollar i luften och självständigt leda ditt arbetsprocess är viktiga egenskaper. Du ska vara positiv, ordningsam och gärna ha lite friska ideer om matlagning. Du ska kunna improvisera om det blir nödvändigt. Du kommer att ha kontakt med våra gäster, då ser vi gärna att du är serviceinriktad, omgås gärna med folk, är tålamodig med barn och talar kanske också tyska eller engelska. Du ska vara miljömedveten och brinna för en hållbar livsstil, detta för vi lägger stort vikt på att vår personal efterlever Lilla Sverigebyns helhetskoncept.

Arbetsuppgifter
Du blir huvudansvarig för köket, det bedyder att du som utbildad kock/kokerska arbetar gemensamt med ett eller två köksbiträde I köket. I dina arbetsuppgifter ingår matlagning, viss planering, buffetservering, disk och städning inom köksområdet, hålla koll på lagerbehållning och egenkontroller.

Arbetstider och omfattning
Säsongsarbete 20 maj till 20 augusti (gärna under flera år)
Heltid.

Ersättning
Månadslön. Fastlön efter överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-01-30

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-01-30
Ange följande referens när du ansöker: 001012
Ansökan kan skickas till e-postadress: renate@sverigebyn.se

Kontakt
Renate Endres, 0706057073, 0492-92012 (dagligen kl 9.00-20.00), renate@sverigebyn.se

Företag
RENATES ROLIGA RESOR AB

Adress
RENATES ROLIGA RESOR AB
BRÅNHULT 251
59892 VIMMERBY

Kontorsadress
BRÅNHULT 251
VIMMERBY

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0492-92012
Faxnummer: 0492-92012
E-postadress: renate@sverigebyn.se

Jobbnummer
1100285

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Renates Roliga Resor AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Renates Roliga Resor AB: