Kock i världsklass sökes till Villa Oscar from september 2018
Café Och Bistro J / Chefsjobb / Karlskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Karlskrona,
Ronneby,
Torsås,
Karlshamn,
Emmaboda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Café Och Bistro J i Karlskrona Är det du?
Vi har världens viktigaste arbete, tycker vi.
Vi ser till att morgondagens ledare, politiker, lärare, ingenjörer, ekonomer, marknadsförare, läkare och andra viktiga framtida yrkesutövare får en god och nyttig matpaus varje dag. Det gör vi för att vi vet att rätt mat och dryck är viktigt för våra gäster, det gör nämligen att de kan behålla fokus hela dagen och hitta lösningar på jordens framtida stora utmaningar.
I över 45 år har vi på Högskolerestauranger serverat och levererat välsmakande luncher, nybryggt kaffe och bakverk - av de bästa råvarorna, gärna svenska och ekologiska - till företag, myndigheter, universitet och privatpersoner, runt om i Sverige. Med 46 försäljningsställen från Karlskrona till Gävle, kan vi stolt säga att vi idag är en av de mest anlitade aktörerna inom vår bransch. Vi har ca 240 anställda och omsätter 180 mkr per år.
Vi vill att du jobbar på vår nya restaurang Villa Oscar på Gräsvik där vi även har en finfin konferensservice sedan februari 2018.
Vi driver sedan dryga 7 år också restaurang Bistro J, café länken på Gräsvik. Vår verksamhet består också utav konferens, fest & catering.
Vi arbetar främst med catering i Karlskrona, stora som små, till olika former av tillställningar.
Den vi söker ska ha stor erfarenhet av att arbeta i kök och se vad som behövs göras. Vi ser givetvis även att du förstår matsalsarbete, festverksamhet och förstår vad våra affärsgäster är ute efter.
Det här är en unik chans för rätt person!
Som kock hos oss på Villa Oscar är du enormt viktig. Du kommer...
• Att i huvudsak jobba med varmkök men du kommer även jobba i kallskänken.
• Stöta vår kökschef, om du är rätt person så kommer du även ges möjlighet att ansvara för köket under vår kökschefs planerade 100 % föräldraledighet i oktober & november.
• Vara delaktig i att internt levandegöra företagets värdegrund, affärsidé och vision gentemot medarbetare och gäster.
• Förstärka Högskolerestaurangers varumärke i samtliga dagliga möten med gästen.
• Ansvara för löpande administrativa uppgifter.
Vi arbetar mest under dagtid men har även då & då kvälls & helgbeställningar där vi kommer att behöva din kunskap.
Som du förstår har vi stora förväntningar på att du ska ge våra gäster dagens bästa stund, men vi vet också att du kommer att ha en kul och intressant arbetsplats att gå till.
Så om du älskar att skapa trivsel och trygghet omkring dig samt brinner för goda resultat och utveckling är det här jobbet för dig!
Oavsett din bakgrund betyder din personlighet mycket och vi tror att din inställning är avgörande för om du kommer att trivas. Vi jobbar utefter målet, att ha kul på jobbet!
vi vill gärna att du har...
• En slutförd gymnasieexamen eller likvärdig utbildning.
• Goda kunskaper i svenska och engelska.
• Dokumenterad erfarenhet av livsmedelshygien.
Vad gäller tidigare erfarenheter vill vi att du har...
• Minst 5 års dokumenterad erfarenhet inom restaurangbranschen.
Som person är du...
• Utåtriktad med en stark servicekänsla och hög social kompetens.
• Kreativ med ett stort engagemang.
• Resultatorienterad och målinriktad.
• Positiv och glad samt älska att coacha dina medarbetare mot uppsatta mål.
Vad erbjuder vi dig?
Ett spännande arbete i en dynamisk miljö. Här går diskussionerna varma bland våra gäster och det är aldrig tyst runt borden. Men förutom det erbjuder vi dig:
• Ett dagarbete, arbetstiderna är företrädesvis mellan 07.00-16.00.
• Stora utvecklingsmöjligheter.
• Ett kul team som du kommer ha mycket roligt med på dagarna.
Tjänsten
Huvuddelen av verksamheten bedrivs dagtid, men arbete på kvällar och helger förekommer.
Tjänsten är en terminsanställning på heltid.
Publiceringsdatum2018-07-26Så ansöker duMejla din ansökan och CV till
jobb.karlskrona@hors.se så fort du kan men senast 2018-06-15
Vi tänker påbörja urvalet och boka intervjuer löpande, så vänta inte med att söka. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista dag för ansökan.
För mer information om tjänsten kontakta enhetschef Joakim Schyllert på telefon 0733-767515 alternativt via mail till
joakim.schyllert@hors.se.
Läs mer om oss på
www.hors.se.@villaoscar_karlskrona
Varaktighet, arbetstid
Anställningen är en terminsanställning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-15
FöretagCAFÉ OCH BISTRO J
AdressCAFÉ OCH BISTRO J
SÖKVÄGEN 12
37140 KARLSKRONA
KontorsadressSÖKVÄGEN 12
Jobbnummer 4263463
Observera att sista ansökningsdag har passerat.