Kock, Almby kök
Örebro kommun / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro kommun i Örebro,
Kumla,
Nora,
Ljusnarsberg eller i
hela Sverige Ref.nr: Vv 40/2010
Inom Vård o Omsorg producerade ca4180 portioner/dag. Vi arbetar med tillagning och servering av mat i våra matsalar till boende och personal. Vi levererar mat till särskilda boende, seniorboenden, skolor och förskolor samt sköter tillagning och packning av utskick till mattjänst. Till samtliga kundkategorier erbjuds anpassad kost utifrån deras behov. Vi gör även inköp av specerier som vi levererar ut till verksamheterna efter beställning.
OM BEFATTNINGEN
Vi söker nu en kock till Almby kök, vilket är ett tillagningskök som lagar mat till äldreomsorgen. Vi producerar omkring 450 portioner/dag, största delen för brukare i hem miljö, men även lunch och middag till boenden på Vintrosa hemmet. Köket producerar kall mat till brukarna hemma och säbo. Verksamheten är öppen 7dagar i veckan och det finns restaurang med alkoholrättigheter.
Schemalagd arbetstid.
HUVUDSAKLIGA ARBETSUPPGIFTER
• Utföra allt i köket förekommande arbetsuppgifter
• Beräkna och tillaga alla typer utav mat inklusive specialkost på ett näringsrikt och smakfullt sätt
• Försäkra att maten håller fullgod kvaliltet innan utskick
• Utföra allt arbete i enlighet med miljönämndens godkända egenkontrollprogram samt delta i kökets kvalitetsarbete
• Ansvara för beställning av varor enligt gällande avtal
KOMPETENSKRAV
• Vi söker dig som är utbildad kock med erfarenhet från att arbeta med måltidsproduktion inom storkök, äldreomsorgen.
• God datavana
• Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT MERITERANDE
Egenskaper som vi efterfrågar är att du är stresstålig,har lättför att samarbeta i grupp samt att du bör ha goda kunskaper i svenska och kunna uttrycka dig i tal och skrift.
SYSSELSÄTTNINGSGRAD OCH VARAKTIGHET
75%, Tillsvidare
ANTAL PLATSER
1
FACKLIG INFORMATION
Kommunal: Margaretha Gunhamre, 019-21 52 81
ANSÖKAN
Örebro kommun använder sig av ett elektroniskt rekryteringsverktyg i denna rekrytering. Vi önskar att du lämnar din ansökan via länken nedan.
Publiceringsdatum2010-02-17Arbetstider och omfattning75%, Tillsvidare
ErsättningIndividuell lön enligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-03-02
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktAnn-Catrin Sandström, enhetschef, 019-21 37 01
FöretagÖrebro kommun
AdressÖrebro kommun
Box 30000
70135 Örebro
Jobbnummer 589445
Observera att sista ansökningsdag har passerat.