Kock
Säters Kommun / Chefsjobb / Säter
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Säter,
Hedemora,
Borlänge,
Falun,
Smedjebacken eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Säters Kommun i Säter Kostenheten i Säters kommun har 14 kök varav 13 tillagnings och 1 mottagnings kök. Totalt produceras ca 2300 portioner per dag till äldreomsorg, skola och barnomsorg, det är trettio personer som arbetar inom kostenheten som ligger under Samhällsbyggnadsförvaltningen. Vi har som mål att laga maten nära gästen med bra råvaror och miljöinriktat med mer ekologiskt odlade livsmedel. Vi följer livsmedelsverkets råd och riktlinjer för bra mat i äldreomsorg, skola och barnomsorg.
Publiceringsdatum2018-03-08Dina arbetsuppgifterTill våra kök behöver vi förstärkning och söker två kockar med intresse av att självständigt arbeta med alla i köket förekommande arbetsuppgifter. Arbetsuppgifterna är bland anat tillagning av frukost, lunch och middag, samt servering, varumottagning, beställning, disk och städ. Eftersom förstärkningstjänsterna kan innebära arbete både i kök på skola, förskola och inom äldreomsorgen är arbetet varierande.
Oavsett vilket kök maten lagas i är matglädje och servicekänsla mycket viktigt.
Närmaste chef är Kostchefen.
KvalifikationerDu har gymnasieexamen från Restaurang- och livsmedelsprogrammet alt. yrkeshögskola/vuxenutbildning eller motsvarande erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har praktisk erfarenhet från arbete inom storhushåll och restaurang.
Vi ser gärna att du dessutom har goda matlagningskunskaper, dokumenterad kunskap av livsmedelshantering och kunskap om och erfarenhet av att laga specialkost.
Körkort B och tillgång till bil krävs då arbetet ibland innebär transport mellan olika kök och orter. .
Dina personliga egenskaperVi lägger stor vikt vid personliga förmågor, färdigheter och förhållningssätt och söker dig som är en noggrann, flexibel och självgående och viktigast av allt, älskar att laga mat.
Vi erbjuder
Vi erbjuder en spännande arbetsplats med många roliga möten, bra kollegor och där matkvalitet värdesätt.
Kontaktinformation
Petter Isacson, Kostchef, (+46) 0225-552 16
Facklig representant (via vxl), 0225-550 00
Arbetsplats
Rådhuset
783 27 Säter
Varaktighet, arbetstid
Deltid 100%. Tillsvidare.
Ersättning•
Fast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-23
Ange följande referens när du ansöker: 3741320159
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktPetter Isacson (+46) 0225-552 16
Facklig representant (via vxl) 0225-550 00
FöretagSäters kommun
AdressSäters kommun
Samhällsbyggnadsförvaltningen
78327 Säter
KontorsadressRådhuset, 783 27 Säter
Jobbnummer 4009103
Observera att sista ansökningsdag har passerat.