Daglig mise en place, service och annat som hör ett normalt ala carte kök till. Du kommer vara ansvarig för att sätta upp en station för service och sen genomföra service tillsammans med ett team av andra kockar.
Du skall vara stresstålig, noggrann och självständig. Du skall kunna prata svenska och vara van vid att arbeta i ett restaurangkök som lagar ala carte matlagning.
Prinsen är en anrik restaurang i hjärtat av Stockholm. Vi lagar svensk-fransk mat med hög kvalitet av de bästa råvarorna.