Kock
Compass Group AB / Chefsjobb / Upplands-Bro
2017-02-07
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2017-04-28) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Upplands-Bro,
Järfälla,
Sollentuna,
Upplands Väsby,
Sigtuna eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Compass Group AB i Upplands-Bro,
Järfälla,
Sollentuna,
Upplands Väsby,
Håbo eller i
hela Sverige Vem trivs hos oss? Är du serviceinriktad, gillar ett högt arbetstempo och att jobba med varierande arbetsuppgifter kan du vara rätt person och den nya kollegan vi söker! För att trivas hos oss är det viktigt att du delar och känner dig bekväm med våra värderingar:
• Öppenhet, tillit och integritet
• Passion för kvalitet
• Framgång genom lagarbete
• Ansvar
• Vi kan
Om verksamheten och tjänsten Nu söker vi en kock till Restaurang Nygård i Bro. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Arbetstiden är dagtid. Vi serverar dagligen frukost och lunch till ca 150 ätande viss beställningsverksamhet kan förekomma. Du kommer att vara en del av ett team på 5 kollegor.
Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en tjänst som kock med möjligheter till utveckling som förstekock där du kommer att jobba i en restaurangmiljö där serviceanda och lagarbete står i fokus. Du kommer att förbereda och tillaga smakfulla och näringsriktiga måltider från grunden. I tjänsten ingår även att hålla ordning i förråd, beställa produkter/varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om allergener. Du kommer också att arbeta med att ta fram näringsrika och variationsrika rätter utifrån vårt menyplaneringssystem Mashie.
Vem söker vi?
• Du har en gymnasial utbildning inom Hotell och restaurang, med kockinriktning eller motsvarande
• Du har minst fem års erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare med tillagning av såväl husmanskost som á la carte samt kunskaper om egenkontroll
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig och har lätt för att samarbeta.
• Du kan ta egna initiativ, lyssna till kundens behov samt ser och känner ansvar för helheten
• Du har ett bra sinne för ekonomi
• Du talar och skriver svenska obehindrat
• Det är meriterande om du har datorvana
• Erfarenhet kring menyplaneringssystem är meriterande
Varmt välkommen med din ansökan!
Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
Publiceringsdatum2017-02-07Ersättningmånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-03-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagCompass Group AB
AdressCompass Group AB
Ängsuddsvägen 10
19791 Bro
KontorsadressÄngsuddsvägen 10
Jobbnummer 3305564
Observera att sista ansökningsdag har passerat.