Kock

Aleris Rosstorp / Chefsjobb / Salem
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Salem, Botkyrka, Ekerö, Södertälje, Huddinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Aleris Rosstorp i Salem

Publiceringsdatum
2016-09-27

Företaget
Aleris är ett privat vård- och omsorgsföretag som erbjuder tjänster inom sjukvård, äldreomsorg och psykisk hälsa i Sverige, Norge och Danmark. Aleris ägs av Investor, har cirka 10 000 medarbetare och omsätter 8,5 miljarder kronor.

ÄLDREOMSORG
Aleris bedriver äldreboenden på entreprenad, i egen regi och genom kundval. Vi erbjuder också hemtjänst för att förenkla vardagen för kunder runt om i landet. Verksamheten sker på uppdrag av kommuner. Vårt förhållningssätt innebär att respektera varje unik människa för hennes värde, person och drömmar. Aleris har idag ett 40-tal olika äldreomsorgsverksamheter i Sverige.

På Aleris känner vi ett stort engagemang för samhället vi lever i och vill medverka till ett bättre, tryggare och friskare liv. De förändringar vår bransch genomgår innebär möjligheter för oss att tänka om och tänka nytt. Det gillar vi och det är något som vi tycker utmärker oss. Snabba beslut, flexibilitet och möjligheten att påverka och tänka i nya banor värderar vi högt. Du också? Är du dessutom en person med värme, energi och som trivs med förändring så tror vi att du kommer trivas hos oss.

Om Aleris Rosstorp

Aleris Rosstorp är ett Vård och omsorgsboende med 66 platser. Vi har demensplatser, omvårdnadsplatser och korttidsplatser. Rosstorp ligger vackert beläget med utsikt över sjön Flaten nära Rönninge centrum, tåg- och bussförbindelser.

Boendet drivs i egen regi vilket innebär att vi har avtal med och tar emot boende från olika kommuner.

Om arbetet
Som kock hos oss kommer du tillsammans med dina kollegor att tillaga minst 130 portioner dagligen. Du har ett särskilt ansvar för att den mat som köket serverar håller en hög kvalitet i följande avseenden: smak, konsistens, näringsinnehåll och säkerhet. Du ingår i ett arbetslag och arbetsuppgifterna är alla förekommande i köket, inte endast matlagning. Arbetet innebär kundkontakt så du behöver ha förmåga att informera, ta emot synpunkter samt vara tydlig och trevlig mot boende. Ett trevligt och serviceinriktat bemötande ger högre betyg på måltidsupplevelsen, vilket är viktigt för oss. Vi arbetar utifrån ett professionellt förhållningssätt där matlagningen sker från grunden och där ekologiska råvaror har en naturlig plats i matlagningen.
Våra värderingar; omtanke, professionalism, engagemang och nytänkande är grunden i allt vi gör. Vi fokuserar på det personliga bemötandet, oavsett om det är i mötet med en boende, dennes närstående eller medarbetare.

Om dig vi söker
Som person
Vi söker dig som värdesätter möjligheten till nytänkande, förändring och att påverka. Du känner ett stort engagemang för att göra skillnad för våra boende. Du som söker har kockutbildning samt dokumenterad erfarenhet av storköksmatlagning. Du har även grundläggande och dokumenterade kunskaper om livsmedelshygien. Du ska kunna arbeta självständigt med egenkontroll i köket samt ha ett ekonomiskt tänkande för storhushåll. Du behöver utrycka dig väl på svenska i både tal och skrift. Personliga egenskaper som eftersöks är en positiv inställning, samarbetsförmåga, fexibilitet, servicekänsla och förmåga att se helhetsperspektiv.

Känner du igen dig i vår beskrivning och vårt sätt att jobba, har du en spännande möjlighet hos oss.

Bakgrund
Du som söker ska uppfylla följande krav:

Kock eller storköksutbildning (1 årig) Dokumenterad utbildning i livsmedelshygien, HACCP Kunskap och praktisk erfarenhet av specialkoster och konsistensanpassning Kunskap om Socialstyrelsens riktlinjer för kost inom äldreomsorgen Datorvana och erfarenhet av att arbeta med Matilda Intresse och extra engagemang för husmanskosten

Övrig information
• Anställningsform: tillsvidareanställning 37 t/v
• Schemalagd arbetstid med arbete varannan helg
• Tillträde: Enl.ök.
• Individuell lönesättning
• Kollektivavtal finns
• Utdrag ur belastningsregistret kommer att efterfrågas

Ansökan och kontakt
Vi hoppas att du tycker att det låter spännande och att du är nyfiken på att veta mer om oss. Ansöker gör du enklast genom att skicka in din ansökan till verksamhetschef Rana Mohabbati rana.mohabbati@aleris.se

Sista ansökningsdag är 2016-10-23 men i och med att vi löpande gör urval rekommenderar vi dig att ansöka redan nu. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta verksamhetschef Rana Mohabbati, telefon 08-53474048 alternativt e-post: rana.mohabbati@aleris.se .

Välkommen att ansöka!

I denna rekrytering har vi gjort ett aktivt val av annonsering och rekryteringsstöd och undanber oss vänligt men bestämt kontakt från rekryterings- eller annonseringsbolag.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare Tillsvidare

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-10-23
Ansökan kan skickas till e-postadress: rana.mohabbati@aleris.se
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Rana Mohabbati 08-534 740 48 rana.mohabbati@aleris.se

Företag
Aleris Rosstorp

Adress
Aleris Rosstorp
Rönninge Skolväg 24
14462 Rönninge

Kontorsadress
Rönninge Skolväg 24

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
3070998

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Aleris Rosstorp