Kock
Regionservice, Gemensam Produktion, Måltidsproduktion, Östra sju / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Regionservice, Gemensam Produktion, Måltidsproduktion, Östra sju i Göteborg Västra Götalandsregionen
Förvaltningen Regionservice är Västra Götalandsregionens interna serviceleverantör. Vi levererar service inom administration, hjälpmedel, inköp och upphandling, telefoni, materialförsörjning, måltider, städ, transporter, tryckeri, tvätteri och vaktmästeri. Genom dialog och ständig utveckling uppfyller vi våra kunders behov av effektiva servicetjänster. Engagerade medarbetare och ledare är en förutsättning för att nå vår vision; att bli Sveriges ledande serviceleverantör
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.
Måltidsproduktion
Enheten ansvarar för produktion av patient- samt restaurangmåltider i Västra Götalandsregionens sju större sjukhus kök, SU Sahlgrenska, SU Östra, SU Mölndal, SÄS Borås, SkaS Skövde, Näl (Trollhättan) samt Uddevalla sjukhus.
Vårt uppdrag är att leverera ett professionellt måltidskoncept med hög kvalitet på varor och tjänster. Med kunden i fokus vill vi bidra till en helhetsupplevelse där krav på både smak, hälsa och etik tillgodoses.
Publiceringsdatum2014-02-24Dina arbetsuppgifterVi erbjuder dig möjlighet att vara med och bidra till ett gott liv i Västra Götalandsregionen genom att:
• tillsammans med övriga kockar tillaga god och näringsriktig mat från grunden till patienter och restaurang
• vara delaktig i utveckling av recept
• följa HACCP program som säkerställer kvalitén på vår produktion
Kvalifikationer• 3-årig kockutbildning inom Restaurang/storkök och flerårig praktisk erfarenhet av matlagning i restaurang/storkök är ett krav
• Kunskap inom diet och specialkoster är ett krav
• Du ska ha ett genuint och passionerat intresse för god mat och service med gästen i centrum
• God datavana är ett krav
• God kommunikativ förmåga samt god svenska i tal och skrift
• Du är målinriktad, självgående, flexibel och ansvarstagande samt har god samarbetsförmåga
• Du drivs av att ständigt vilja förbättra och utveckla vår produkt
Övrig informationVi har flextidssystem på arbetsplatsen.
Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland. Läs om våra gemensamma värderingar och Personalvision 2021 på
http://www.vgregion.se/PV2021Så ansöker duVästra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal
Arbetstider och omfattning100%. Tillträde: Snarast tillsvidareanställning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-03-11
Ange följande referens när du ansöker: 2014/1101
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnnika Norén, sektionschef 0727-409110
Inger Kärrman, kostekonom 031-343 43 82
Daniela Malatestinic, teamledare 031- 343 62 88
Facklig kontaktRicardo Amio, Kommunal 0706-26 75 66
FöretagRegionservice, Gemensam Produktion, Måltidsproduktion, Östra sjukhuset
AdressRegionservice, Gemensam Produktion, Måltidsproduktion, Östra sjukhuset
Diariet, Regionens Hus
54287 Mariestad
Jobbnummer 1789639
Observera att sista ansökningsdag har passerat.