Kock 100%

Motala kommun, Kost / Kockjobb / Motala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Motala, Vadstena, Mjölby, Karlsborg, Linköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Motala kommun, Kost i Motala

Hos oss på Motala kommun har ett bra yrkesliv två sidor - ett spännande jobb, där du kan utvecklas och påverka men också bra livskvalité och en rik fritid. Att välja Motala kommun är att välja en arbetsplats där kompetens, kreativitet och engagemang tas tillvara på bästa sätt. Våra kärnvärden, öppen, stolt och nyskapande sammanfattar hur vi arbetar tillsammans och hur vi möter vår omvärld.

Kostenheten i Motala ansvarar för maten till förskolor, skolor, det mesta av äldreomsorgen och till lasarettet/landstinget i kommunen. Det arbetar ca 150 personer i vår organisation. Sen 2013 har vi gemensam kostpolicy i kommunen. Vi arbetar för ett hållbart samhälle och använder ca 45% ekologiska livsmedel i kommunen. Vi ställer svenska djurskyddskrav på all mat vi handlar in. Sen januari i år är alla skolor och Västgyllen KRAV certifierade.

Publiceringsdatum
2014-11-25

Arbetsuppgifter
Vi söker en kock till köket på lasarettet i Motala, Västgyllen. Här lagar vi ca 3000 portioner varje dag, fördelat på frukost, middag och kvällsmål. Maten är till både förskolor, skolelever, äldreboenden och till Landstinget/lasarettet.
I köket arbetar ca 30 personer fördelat på kockar och köksbiträden. Arbetet innefattar alla arbetsuppgifter i köket. Du arbetar närmast under köksansvarig och enhetschef.
Till varje måltid lagar vi ca 3 olika varmrätter, vegetarisk mat och flera olika specialkoster.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är en engagerad kock och med en vilja att utveckla våra måltider till en av dagens höjdpunkter för våra gäster.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och hälsa. Du ser möjligheter istället för problem, och sätter matgästernas bästa i första hand.
Du måste kunna samarbeta med dina arbetskamrater och våra gäster/kunder och vara flexibel.
I Motala arbetar vi för en hållbar utveckling, med mycket ekologiska livsmedel och vegetariska rätter. Det är viktigt att du har ett intresse, och erfarenhet,av detta.
Vi har många kvinnor i vår organisation och strävar efter en jämnare könsfördelning.
Det är viktigt att du har 2-3 års utbildning till kock, och att du arbetat som det i 2-3 år, och skaffat dig en hel del erfarenhet, gärna från olika verksamheter.
Viktigt också att du har erfarenhet och intresse av specialkoster, vegetarisk mat och olika konsistenser på maten, och vill medverka till att utveckla den, så den både smakar gott och ser bra ut.

ÖVRIGT
Vänligen respektera att vi undanber oss all direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag, som vi inte har avtal med, samt försäljare av ytterligare platsannonser.

Motala med sina ca 42 000 invånare är en aktiv och öppen sjöstad som gnistrar av aktivitet och framtidstro. Det är lätt att njuta av friluftsliv, unik natur och sjöstadskänsla året runt. Vårt läge vid Vättern ger oss möjligheter många bara drömmer om. Vid sidan av populära Varamobaden, norra Europas största insjöbad, finns ytterligare 150 sjöar i vår kommun. I Motala har, på ett eller annat sätt, nästan allt med vatten att göra och där det finns vatten och vattenvägar samlas människor. Sjöstaden Motala är också startplats för Göta Kanal och för Vätternrundan. Varmt välkommen till Motala, Östergötlands sjöstad.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Dagtid. 4 veckors schema, arbete varannan helg Tillsvidareanställning, tillträde: 2014-12-15 Tillträde snarast, före jul.

Ersättning
Månadslön Individuell lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-12-08
Ange följande referens när du ansöker: TF 40/14
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Tomas Hemmingsson, Enhetschef 0141-223392
Margaretha af Trolle, Verksamhetschef 0141-225540

Facklig kontakt
Magnus Johansson, Kommunal 0141-225205

Företag
Motala kommun, Kost

Adress
Motala kommun, Kost
Drottninggatan 2
59186 MOTALA

Kontorsadress
59186 Motala

Jobbnummer
2078812

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock 100%

Prenumerera på jobb från Motala kommun, Kost