Kock - E.A.T, Malung
Future Management / Kockjobb / Malung Sälen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malung Sälen,
Vansbro,
Mora,
Älvdalen,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Future Management i Malung Sälen,
Borlänge,
Ludvika,
Falun,
Hedemora eller i
hela Sverige I anslutning till Hemköps butik i Malung ligger den innovativa och populära restaurangen E.A.T.
Vill du ha ett arbeta som handlar om mat, försäljning och service? Då kan du vara den vi söker till rollen som Kock till restaurangen E.A.T i Malung.
Till vår restaurang som ligger i anslutning till Hemköps butik i Malung söker vi nu dig som är utbildad Kock och som vill axla rollen som restaurangansvarig. Tjänsten avser heltid och är förlagd på dag- samt kvällstid.
Ditt fokusområde blir att ansvara för matlagningen i restaurangen. Du kommer även att ansvara för utveckling och framtagande av sortiment, recepturer och kalkyler. Du ansvarar även för matsäkerheten - och du kan regelverket gällande egenkontrollprogrammets rutiner och dokumentation.
Det är du som sköter inköpen och ansvarar för restaurangens ekonomi. Du säkerställer att restaurangen når satta mål gällande marginaler och försäljning. Du arbetar tätt och proaktivt tillsammans med Handlaren och med en extern Konsult. Du inspirerar och delar gärna med dig av dina kunskaper till våra gäster i restaurangen. Teamandan, matglädjen och energin ska smitta av sig på våra gäster.
Vi vill att du är utbildad Kock med gedigen erfarenhet och med en stor vilja att laga god mat för våra gäster. Som kreatör med stort lönsamhetstänk skapar du varierade menyer som attraherar gästerna. Att noga planera, strukturera och organisera ditt dagliga arbete på kort och lång sikt är självklart för dig. Du har koll på trender och vad gästen vill ha, och du vågar utveckla, prova och förnya sortiment och menyer.
Som person är du ansvarsfull, handlingskraftig, har en positiv inställning och är engagerad i arbetet för att skapa en inspirerande restaurang. Du ska kunna lösa problem när de uppstår och även ha förmågan att fånga upp och genomföra förbättringsförslag.
Känner du att din personlighet och erfarenhet stämmer överens med ovanstående krav kan du bli vår nya Kock på restaurang E.A.T i Malung.
För att söka tjänsten går du in på Future Managements hemsida
www.futuremanagement.se. Vi hanterar inga ansökningar via post eller e-post.
Har du några frågor kring tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig rekryteringskonsult på Future Management, Rolf Lindgren, på 070-513 66 94. I Future Managements rekryteringsuppdrag kan sociala medier utgöra en del av rekryteringsprocessen.
Välkommen med din ansökan!
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tills vidare
Publiceringsdatum2018-05-29ErsättningFast
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-06-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFuture Management
AdressFuture Management
Erik Dahlbergsallén 15
11520 Stockholm
KontorsadressErik Dahlbergsallén 15
Jobbnummer 4172449
Observera att sista ansökningsdag har passerat.