Frukostchef till Bellora
ESS Hotel Group AB / Kockjobb / Göteborg
2024-12-18
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ESS Hotel Group AB i Göteborg,
Härryda,
Falkenberg,
Landskrona,
Malmö eller i
hela Sverige Vårt alldeles egna lilla Italien, mitt på Avenyn i Göteborg, Bellora! Doften av nygräddad pizza är det första som når dig, Tu vuo'fa l'americano knastrar i högtalarna och Aperol står på bordet. På Bellora är de familjen, gemenskapen och värmen det som står i fokus. Bordet fylls med italiska delikatesser, rummen är storblommiga och murgrönan kryper i varje vrå. Vi älskar livet och det ska vi visa med hela vår själ!
Nu söker vi dig, vår nya frukostchef!Du som vill förgylla mornarna på Bellora och som med dinvarma energi sätter en härlig ton för resten av dagen.
Så hur kan en arbetsdag se ut?
Den startar i den så kallade ottan. 05:00 drar förberedelserna igång för att kunna ta emot gästerna redan 07:00. Du skapar rätt förutsättningar för teamet genom dagliga briefs och ditt närvarande ledarskap. Under morgonen säkerställer du attleveransen av frukostbuffén är on point och så även värdskapet från frukost-teamet.Vi levererar den perfekta stämningen och servicen till våra hotellgäster, liksom externa gäster som inte kan motstå att ramla in på morgonkvisten. Den italienska andan syns i varje vrå och vi vill ge alla något att minnas!
På frukosten håller vi stundvis ett högt tempo och att ha många bollar i luften är en stor del av jobbet. Arbetsuppgifterna är varierande, du kommer att få göra allt från att skära bröd och fylla på kaffe/juice på våra dryckesstationer till att plocka disk från bord och putsa bestick. Utöver detta är en viktig del av jobbet att konversera med våra gäster och få dem att känna sig som hemma, precis lika viktigt är samspelet med dina medarbetare, din sociala kompetens kommer vara A och O!
Du är en del av teamet, vilket innebär att du under vardagar och helger arbetar i drift kombinerat med administrativa uppgifter så som schemaläggning, planering och strukturering som utvecklar Belloras frukostupplevelse. Du är inte bara en del av restaurangen, utan även köket, receptionen, konferensen och housekeeping. På Bellora är vi ett hus som alltid jobbar tillsammans för att lyckas och för att utvecklas.
Så, vem är du?
Du har ett stort engagemang i ditt ledarskap och med ditt proaktiva sätt tar du hela upplevelsen framåt tillsammans med ditt team, för du, liksom vi, älskar att tänka utanför ramarna och att tänka nytt! Och vi vill göra just det,ta frukostupplevelsen till nya höjder och på den resan vill vi ha dig hållandes i taktpinnen!
Du är energifylld, glad och trygg i ditt ledarskap. Du utmanar, tar för dig och samtidigt lever du våravärdeord(professionell, personlig, passionerad & lekfull)i allt du gör. Att kunna klara av stressiga situationer, där flexibilitet och improvisation är otroligt viktigt. Vi jobbar med hospitality och ser att detta är något du har i ryggraden och som du dessutom är redo att lära vidare.
Utöver det tror vi att du:
Är resultatinriktad,intresserad av helthetsaffären och effektivitetstal
Är en god lyssnare och genuint intresserad av människo
Sitter på en doer-attityd och är lösningsfokuserad vid utmaningar
Är coachande i ditt ledarskap
Är morgonpigg och kan börja kl 05:00 på Avenyn
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och/eller utbildning.
Publiceringsdatum2024-12-18Om tjänstenAnställningsform: Föräldravikariat på 12 månader med chans till förlängning Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse, med önskan om senast den 1/2.
Om processen:Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 29 December
Vi erbjuder dig en arbetsplats medmed en otrolig miljö, hög kvalité, roliga gästupplevelser liksom kollegor. Chans att utvecklas både inom Bellora men också inom ESS Group. Övriga förmåner presenteras vid anställning!
Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-12-29
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare ESS Hotel Group AB (org.nr 556710-8047),
http://www.essgroup.se Arbetsplats ESS Group
Jobbnummer 9067366