Erfaren Kock

Fagersta kommun / Kockjobb / Fagersta
2015-01-21
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Erfaren Kock" (publicerad 2017-12-18) ⬅️

Visa alla kockjobb i Fagersta, Norberg, Skinnskatteberg, Smedjebacken, Avesta eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fagersta kommun i Fagersta

Fagersta ligger i norra Västmanland. Kommunen har en god utveckling och ekonomi, bland annat tack vare en omfattande samverkan med närliggande kommuner. Det geografiska läget är mycket bra med närhet till ett stort befolkningsområde.
I kommunen har vi idag vuxit till drygt 13.000 invånare.

Utbildnings- och fritidsförvaltningen söker till Kostservice:

Erfaren kock

Ref.nr: 06/2015
Tjänsten: Tillsvidareanställning, 100 %
Sista dag att ansöka är 2015-02-27
Tillträdesdag: 2015-04-01

Inom Kostservice produceras, transporteras och serveras måltider till gäster i förskola, grundskola, gymnasium och äldreomsorg.
Våra cirka 40 kunniga medarbetare arbetar vid 13 olika mottagningsenheter samt vid ett tillagningskök. Vårt mål är att varje enskild gäst blir mätt och nöjd varje dag. I vårt kvalitetsarbete tar vi fasta på livsmedelssäkerhet, energi- och näringsinnehåll samt vår miljöpåverkan.
Vår ambition är att tillaga all mat från grunden, ekologisk och närodlad.

Publiceringsdatum
2015-01-21

Arbetsuppgifter
Planera, förbereda och tillaga måltider, specialkost och konsistensanpassad mat. Ansvara för matens kvalitet och kvantitet med inspiration och kreativitet. Arbeta efter fastslagen egenkontroll. Beställa råvaror via e-handelssystem, matsedelsplanering samt schema-läggning. Diskhantering och städning ingår i tjänsten samt att bemöta våra gäster på ett trevligt och professionellt sätt.

Kvalifikationer
Kockutbildning, 3-årig gymnasieutbildning vid hotell- och restaurangprogram eller likvärdig utbildning. Det är viktigt att du har ett genuint matintresse.
Erfarenhet av liknande uppgifter ses som meriterande. Det är önskvärt att du är väl insatt i Livsmedelverkets riktlinjer. IT-vana är önskvärt, gärna av kostdataprogrammet Matilda.
Du har en god samaberbetsförmåga, är flexibel och stresstålig. Körkort är ett krav.
Du uttrycker dig väl på svenska, både i skrift och tal.

Övrig information
Vi strävar efter att vara en arbetsplats som speglar samhällets mångfald. Då de flesta medarbetarna inom Kostservice är kvinnor ser vi gärna manliga sökande.

Upplysningar
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta:
Elisabeth Åsblom Kostchef 0223-444 22

Fackliga företrädare
Anne-Marie Noppa, Kommunal 0223-442 57

Välkommen med din ansökan med meritförteckning.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-02-27
Ange följande referens när du ansöker: 06/2015
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Kostchef Elisabeth Åsblom 0223-444 22

Facklig kontakt
Ordförande Anne-Marie Noppa 0223-442 57

Företag
Fagersta kommun

Adress
Fagersta kommun
Utbildnings- och fritidsförvaltningen
73780 FAGERSTA

Kontorsadress
Kostservice

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2137140

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Erfaren Kock

Prenumerera på jobb från Fagersta kommun