Engagerad restaurangchef
Nordic Light Hotel / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Nordic Light Hotel i Stockholm Restaurangchef sökes till nya restaurangen Lykke i centrala Stockholm
Vill du vara med och sätta värdskap och servicekoncept för en ny Nordisk restaurang?
Vill du vara med att skapa nya innovativa smakupplevelser inom Nordisk mat och dryck?
Med en ny topprenoverad restaurang är vår strävan att hamna högst upp på restaurangkartan och det kommer bli en resa som kräver sina talanger. Om det låter spännande, om du känner att du har det som krävs om du vill ta ett kliv framåt. Då ska du kontakta oss.
Restaurangen i sig har en uttalad Nordisk anknytning, som en naturlig del i den moderna restaurangvärlden ha ett starkt hållbarhetstänk. Maten är modernt präglad med fokus på råvaran.
Är du vår nya restaurangchef
Då kommer du att jobba med de viktigaste personerna hos oss - våra gäster! Du är en positiv, öppen och engagerad lagspelare som vill ge service i världsklass. Du har förmågan att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Du trivs i att jobba i en miljö med högt tempo där du har ett öga för detaljer och ser vad som ska göras.
Arbetsroll
Din roll är otroligt viktig för restaurangen då du ofta blir den förste gästen möter. Att hålla huvudet högt och välkomna gäster med ett leende faller naturligt för dig. Du är motiverad, engagerad och driven i gästupplevelsen.
Vi vill att du
Ger gästerna ett positivt bemötande och ett värdskap utöver det vanliga
Håller restaurangen representabel och inbjudande för våra gäster
Säkerställer att restaurangens standard och koncept följs
Arbetar med merförsäljning och kassahantering
Är drivande till att avdelningen når sina mål
Dig vi söker
Du har en branschkunskap och gärna tidigare erfarenhet från liknande tjänst
Mat - och dryckeskunskaper
Flytande kunskaper i svenska och engelska i tal
Meriterande
Relevant utbildning/ yrkeserfarenhet av liknande arbete
Kunskap i ytterligare språk
Sommelierutbildning
STAD-utbildning
Tidigare erfarenhet av hotellbranschen
Personlig profil
För att trivas i den här rollen bör du ha ett genuint intresse för människor och service. Du ska kunna kommunicera väl med både kollegor och gäster på ett positivt och ödmjukt sätt. Som person är du serviceminded och flexibel. Du kan hantera stress på ett bra sätt och kan snabbt finna lösningar.
Information om tjänsten
Tjänsten är på 100% förlagt på kvällspass men dagpass kan förekomma.
Publiceringsdatum2018-08-27Kontaktuppgifter för detta jobbHar du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta
simon.akerberg@nordiclighthotel.com Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Välkommen med din ansökan!
Varaktighet, arbetstid
• -
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-10-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagNordic Light Hotel
AdressNordic Light Hotel
Östra Järnvagsgatan 10-12
11120 Stockholm
KontorsadressÖstra Järnvagsgatan 10-12
Jobbnummer 4312171
Observera att sista ansökningsdag har passerat.