Driftchef

King Food AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos King Food AB i Göteborg, Kungälv, Stenungsund, Gislaved, Lidköping eller i hela Sverige

Burger King är världens näst största hamburgerkedja med över 12600 restauranger i över 83 länder.

Umoe Restaurants har genom sitt dotterbolag King Food rättigheterna till och uppföljning av drift på alla Burger King restauranger i Norge, Sverige, Danmark och Färöarna.

King Food AB Sverige söker nu en driftchef för vidare tillväxt och utveckling av Burger King i ett eget område. King Food i Sverige har en stark kultur, i en organisation som växer, och med det kommer många spännande och krävande möjligheter de närmsta åren. Som driftchef har du en ledande roll i det här arbetet och är en nyckelfunktion till att nå uppsatta mål för verksamheten.

I uppdraget ingår huvudansvaret för restaurangerna i ditt distrikt och tillsammans med dina restaurangchefer säkra att vi håller den höga standarden och kvaliteten som vi är kända för inom alla områden. Vidare kommer du vara en viktig del i att skapa goda värderingar och vanor kring gästservice genom fokus på koncept, service och kultur. Detta gör du genom en hög kunskap och förståelse för att gästerna står i centrum i allt vi gör.

Tjänsten som driftchef rapporterar direkt till Operations Director i King Food AB. Du kommer också ha ansvaret för din egen ledningsgrupp i distriktet, som kommer bestå av de restaurangchefer som rapporterar direkt till dig. Tjänsten innebär mycket resor inom Sverige, och emellanåt även resor utanför Sverige.

Ansvar, myndighet och huvudsakliga arbetsuppgifter:

Övergripande försäljning, budget och resultatansvar i det egna distriket.
Anställning, utbildning och träning av restaurangchefer och övriga ledartalanger i det egna distriktet.
Uppföljning av budget, försäljnings- och marknadsplaner.
Analysera, initiera och leda förbättringsområden i enskilda restauranger, men också i kedjan som helhet.
Tät vägledning, uppföljning och stöttning för restaurangcheferna i distriktet.
Vara resursperson i driftsmässiga frågor för restaurangerna i distriktet.
Bidra till att skapa god trivsel och en god arbetsmiljö genom att jobba med företagets värderingar.
Att hantera och leverera de administrativa uppgifter du tilldelas inom deadline.
Vara med och bidra till systemets utveckling.

Publiceringsdatum
2021-03-08

Kvalifikationer
Högskola eller universitetsutbildning.
Relevant erfarenhet kommer kunna kompensera för utbildning.
Ledarerfarenhet.
Erfarenhet av kedjedrift, gärna restaurang eller butik.
Dokumenterad kompentens att du kan skapa och förbättra ekonimska resultat.

Dina personliga egenskaper
Entreprenörsanda.
Brinner för att arbeta med människor, speciellt medarbetare, kollegor och inte minst våra gäster.
Självgående och resultatorienterad.
Kommunicerar klart och tydligt med stor genomslagskraft och hög integritet.
Utåtriktad samt driven med förmåga att förmedla mål och skapa arbetsglädje.
Förmåga att sätta mål och jobba systematiskt och strukturerat för att nå dem.
Gillar ett högt tempo och att bidra på alla nivåer i organisationen - självklart också ute på restaurang.
Vi erbjuder:

Konkurrenskraftiga förmåner och kompetensutveckling.
Operativ tjänst i en internationell kedja med ett starkt varumärke.
Informell och god arbetsmiljö med engagerade medarbetare.
Del av en koncern med spännande karriärsmöjligheter inom servicebranschen.
Goda pensions- och försäkringslösningar.
Önskad bostadsort för denna tjänst är Västra Götaland/Småland

Frågor om tjänsten ställs till: Johanna Wadefalk johanna.wadefalk@kingfood.se

Varaktighet, arbetstid
Varierande Visstid

Ersättning
Monthly

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-03-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
King Food AB

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
King Food AB (org.nr 556763-6815), http://www.umoerestaurants.com

Ansökan
E-post: Johanna.wadefalk@kingfood.se

Arbetsplats
Burger King Sverige

Jobbnummer
5615136

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Driftchef

Prenumerera på jobb från King Food AB