Driftansvarig

Kalmar Studentliv / Chefsjobb / Kalmar
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Kalmar, Mörbylånga, Borgholm, Nybro, Torsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kalmar Studentliv i Kalmar

Kort beskrivning av företaget:
Kalmar Studentförening är en ideell förening som arbetar för att göra studentlivet i Kalmar lite roligare och mer händelserikt. Tillsammans med jobbare och andra eldsjälar driver vi Calmare Studentpub där du som student kan äta och dricka till ett bra pris. Vi ordnar också festevenemang såsom kårkvällar och andra aktiviteter för att du som student ska få en rolig studenttid. Studentföreningen drivs av styrelsen för Kalmar Studentliv
Kalmar Studentliv söker en driftsansvarig med huvudansvar för Calmare Studentpub - 75 %
Några exempel på den driftsansvariges arbetsuppgifter är att:
• Administrera den dagliga driften av studentpuben, såsom inventering, ta emot leveranser, inköp mm.

• Administrera bokningar av Studentpuben

• Tillsammans med föreningens ordförande ansvara för föreningens ekonomi

• Förhandla olika leverantörsavtal

• Calmare Studentpub hålls i god kvalité och drift

• Gällande lagstiftning runt hygien observeras och efterföljes

• Utbilda och assistera kockar

• Inneha personal- och arbetsmiljöansvar för Studentpubens Bargeneraler

• Skapa nya och hållbara rutiner för verksamheten

• Vara ytterst serveringsansvarig på Calmare Studentpub

• Administrera alkoholhantering på Calmare Studentpub

• Vara serverings-och alkoholansvarig på övriga event anordnade av Kalmar Studentliv.

Publiceringsdatum
2013-05-22

Kvalifikationer
Du som söker som driftsansvarig ska vara driven och inte rädd för att hugga i lite extra när det behövs. I tjänsten ingår det obekväma arbetstider, varför man emellanåt måste vara villig att arbeta både dag-/ och kvällstid. Du ska också vara kreativ och nytänkande inom pub-/restaurang-/eventområdet.

Vi ser gärna att du har erfarenhet från branschen vad gäller beställningar och förhandling av olika avtal inom området. Du också ska gärna ha erfarenhet från styrelsearbete. I och med att det ingår personalansvar i arbetsuppgifterna gäller det att kunna leda, coacha och inte vara konflikträdd. Vi förväntar oss också att du är självgående då styrelsen är studenter och arbetar deltid med styrelseuppdraget. Du ska också ha erfarenhet från visst administrativt arbete och besitta en ekonomisk medvetenhet.

Närmaste chef är styrelseordförande för Kalmar Studentliv. Den driftsansvarige har ett nära samarbete med Linnéstudenterna - som är Studentkåren vid Linnéuniversitetet. Kalmar Studentliv och Linnéstudenterna har ett gemensamt samarbetsavtal.

Du ska helst ha erfarenhet från restaurang-/pubverksamhet, studentengagemang eller andra kvalifikationer som vi bedömer likvärdiga.

Meriterande är om du har krögare-/alkoholutbildning.

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Deltid
En visstidsanställning på 12 månader-kan ev. omvandlas till en tillsvidareanställning. 75%

Tillträde
snarast möjligt.

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-05-31
AG referens: Driftansvarig Calmare Studentpub. Ansökan skickas till Helén Nilsson, Linnéstudenterna, Nygatan 18A, 391 82 KALMAR.
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Driftansvarig Gustav Broke tel 0735-163316 gustav.broke@kalmarstudentliv.se

Företag
Kalmar Studentliv

Adress
Kalmar Studentliv
Nygatan 18A
39182 KALMAR

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0480-463202
E-postadress: helen.nilsson@linnestudenterna.se

Jobbnummer
1561458

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Driftansvarig

Prenumerera på jobb från Kalmar Studentliv