Delikatessansvarig

Sm Mariastaden / Ekonomichefsjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla ekonomichefsjobb i Helsingborg, Bjuv, Åstorp, Höganäs, Landskrona eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sm Mariastaden i Helsingborg

Hos oss på ICA Supermarket Mariastaden ska det vara enkelt och inspirerande att handla. Hos oss är kunden alltid i centrum och vårt gemensamma intresse för mat. Vi tror på ett inkluderande arbetssätt med teamanda och med det gemensamma tankesättet "inga problem". Tycker du om att driva försäljning, ta dig an utmaningar och att arbeta i en fartfylld arbetsmiljö? Är du ansvarstagande, lösningsorienterad och idérik? Har du ett matintresse, är du målinriktad och tycker om att ha roligt på arbetet? Då är ICA Supermarket Mariastaden rätt plats för dig.

Vi söker en matpassionerad Delikatessansvarig som gillar kvalité och sälj!

Vi söker en Delikatessansvarig som kommer att ansvara för butikens delikatessdisk, delar av brödet och måltidserbjudande i stort. Vi vill ha en inbjudande och inspirerande atmosfär där vi har goda måltidslösningar som bidrar till att förenkla kundernas vardag. Butiken ska ständigt kunna svara på frågan: Vad ska jag äta? Här vill vi vara i framkant och kommer därmed att lägga stor fokus på färdiga måltidslösningar, ett fint utbud vad gäller charkuterier, ost och manuellt kött.

Det är viktigt att du har ett stort matintresse, gedigen matkunskap och stor produktkännedom vad gäller charkuterier, ost och kött. Du ska vara kreativ och ha förmågan att omsätta idéerna i praktiken. Lyhördheten inför kundernas behov är en viktig del i ditt sätt att utveckla kunderbjudandet och du ser säsongs- och lönsamhetstänket som två viktiga komponenter. Du ska trivas med att vara synlig och aktiv i delikatessdisken och bidrar på så vis till att skapa en trivsam atmosfär i butiken och på arbetsplatsen.
I rollen ingår att leda och utveckla avdelningen såväl strategiskt som operativt.

Du har resultatansvar, därav är säljmedvetenheten viktig. Att få ta ansvar för delikatessdisken är en spännande möjlighet som innebär att verkligen kunna sätta sin prägel. Det ställer därmed stora krav på ordning och reda, att kunna arbeta självständigt som i ett team och ständigt driva optimeringsarbetet för att få till en effektiv drift.

Ansvarsområde:

• Ansvar för färdiga måltidslösningar, charkuterier, ost och manuellt kött

• Ansvar för avdelningens försäljning och lönsamhet

• Optimering av avdelningens drift med ansvar för att rutiner följs och
utvecklas

• Aktivt arbeta med att utveckla sortimentsmixen

• Budgetarbete och uppföljning av nyckeltal

• Säkerställa egenkontrollen i avdelningen

Kvalifikationer:

• Erfarenhet från att leda arbete mot uppsatta mål

• Arbetat i en delikatessdisk, som kallskänka eller som kock

• Relevant utbildning vad gäller mat och mathantering

• Erfarenhet från ICA eller liknande

• Erfarenhet och utbildning inom egenkontroll

Meriterande:

• Erfarenhet av att arbeta aktivt med sociala medier

Publiceringsdatum
2018-03-21

Dina personliga egenskaper

Det är ordning och reda på dig och du är bra på att kommunicera hur ditt team ska arbeta. Du är en positiv och driftig person med förmåga att genomföra aktiviteter och har stor kreativitetshöjd vad gäller färdiga måltidslösningar. Du är en person som drivs av att omsätta idéerna så att de blir en del av den dagliga driften. Att inspirera och engagera samt medverka till ett positivt arbetsklimat ser du som en självklarhet. Du har stort intresse för mat som du gärna förmedlar till övriga i laget såväl som till kunderna. Att ha koll på mattrender är en självklarhet och du tycker det är viktigt att möta kunden i sociala medier. Ditt arbete stimuleras av att få frihet under ansvar och du har en stark inre motor - att nå uppsatta mål är viktigt för dig.

Observera:

Intervjuer sker löpande, tjänsten inkluderar helger (kvällar kan eventuellt förekomma) och är på 36h i veckan vilket motsvarar en tjänst om cirka 95 procent.

Varaktighet, arbetstid
• -

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-04-22
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sm Mariastaden

Adress
Sm Mariastaden
Grepgatan 2
25448 Helsingborg

Kontorsadress
Grepgatan 2

Jobbnummer
4036422

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Delikatessansvarig

Prenumerera på jobb från Sm Mariastaden