Dagansvarig hovmästare med bartenderkunskaper

Sjöstadsgruppen AB / Servitörsjobb / Stockholm
2024-02-20
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Dagansvarig hovmästare med bartenderkunskaper" (publicerad 2024-04-01) ⬅️

Visa alla servitörsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sjöstadsgruppen AB i Stockholm

Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga terrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor terrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/

Är du det varma välkomnandet vid lunchen?

Bli en del av det härliga gänget på Sjöstaden Skybar! Vi letar nu efter gästens trygga punkt under våra luncher i en scenisk miljö. Du brinner för mötet med gästen och är en riktig relationsbyggare. Vi ser gärna att du har några års erfarenhet från hovmästarrollen samtidigt som du känner dig trygg bakom baren.

Vi söker

Vi söker dig som är serviceminded, en relationsbyggare och gillar att ta ansvar. Du är en person som motiverar och engagerar dina kollegor till att med glädje leverera en hög servicenivå. Du trivs med att möta gäster och att överträffa deras förväntningar. Kvalité, upplevelse och bra ledarskap är viktiga delar i ditt arbete. Vi söker dig som älskar restaurangbranschen och som är på jakt efter en ny utmaning.

Publiceringsdatum
2024-02-20

Dina arbetsuppgifter
Som Dagansvarig hovmästare kommer du ansvara för dagliga driften av restaurangen dagtid med tillhörande personalansvar. Rollen inkluderar:

• Aktivt jobba under lunchservice.
• Leda och fördela arbetet i matsalen före, under och efter service.
• Ha kontakt samt följa gästerna på plats genom besöket.
• Säkerställa att matsalen håller ett bra flöde och att tidsschemat följs.
• Hålla avstämning med ditt team innan och efter service.

Vi tror att du

• Har flera års erfarenhet från á la carte servering.
• Har tidigare erfarenhet från bararbete.
• Har arbetat och trivs i en arbetsledande roll samt har ett naturligt ledarskap.
• Har förmågan att arbeta efter givna processer samt själv lösa de problem du ställs inför.
• Har ett strukturerat arbetssätt.
• Kan kommunicera väl på både svenska och engelska, i både tal och skrift.

Om företaget
Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Restaurangens generösa ytor, inte minst den härliga takterrassen i västerläge, gör det möjligt för umgänge och mingel från lunch till sen kväll.

Restaurangen är öppen varje dag i veckan från lunch till kväll och består av matsal, bar, chambre separée och festvåning med totalt drygt 150 sittplatser. Utöver det finns en stor takterrass under bar himmel med mer än 100 sittplatser. Välkommen till Stockholms högsta takbar!

Läs mer om oss på https://www.sjostadenskybar.se/.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-03-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Sjöstadsgruppen AB (org.nr 556712-9613)

Arbetsplats
Sjöstaden Skybar

Jobbnummer
8482841

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Dagansvarig hovmästare med bartenderkunskaper

Prenumerera på jobb från Sjöstadsgruppen AB