Chefskonditor

Artipelag AB / Bagarjobb / Värmdö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla bagarjobb i Värmdö, Vaxholm, Tyresö, Lidingö, Stockholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Artipelag AB i Värmdö, Solna eller i hela Sverige

Artipelag är en internationell mötesplats för gränsöverskridande konstutställningar, inspirerande aktiviteter och god mat baserad på lokala, naturliga råvaror. En helhetsupplevelse för alla åldrar, belägen i den unika svenska skärgården, på Värmdö.

Det ryms många olika konstarter under Artipelags gröna tak och naturligtvis tar även matlagningskonsten sin givna plats. Här möter du, förutom ett välförsett kafé, två spännande och sinsemellan helt olika restauranger.

Restaurangen på entréplanet är döpt till Bådan efter den slipade stenhäll som skjuter upp ur golvet framför de stora fönstren. Här inne serveras god, närande husmanskost och enklare smårätter.

Vår eleganta a la carte-restaurang är belägen på plan 3. Skräddarsydd för långa, njutningsfyllda middagar med goda vänner eller affärskollegor. Här uppe har du hela Baggensfjärden för dina fötter - vare sig du sitter inne, ute eller i något av våra fyra chambre separé.

Viktigt för oss är att det behålls en hög och jämn standard på såväl maträtter som service.

Nu söker vi en ny chefskonditor med flera års bred yrkeserfarenhet, gärna från både restaurang, bageri och konditori. Du bör ha passion för yrket, vilja utveckla produkter och kunna inspirera och motivera dina medarbetare.

Du kommer att ansvara för produktutveckling, schema för konditori och bageri, cafésortimentet, dessertbuffé på helgerna, desserter till event och middagar, desserter till Ala carte restaurangen, inköp av råvaror och den dagliga verksamheten i konditoriet.

I ditt team av konditorer och bagare kommer ni att vara tre till sex medarbetare beroende på säsong.

Tjänsten är heltid och kommer att tillsättas senast den första september,

Ansökningar och frågor om tjänsten tas emot på mail stefan.pernemar@artipelag.se

Varmt välkommen att ansöka.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Publiceringsdatum
2016-07-09

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-08-15
Ange följande referens när du ansöker: Chefskonditor
Ansökan kan skickas till e-postadress: stefan.pernemar@artipelag.se

Företag
ARTIPELAG AB

Adress
ARTIPELAG AB
P.O Box 115
13423 Gustavsberg

Kontorsadress
Artipelagstigen 1
Gustavsberg

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-570 130 00
E-postadress: restaurang@artipelag.se

Jobbnummer
2948406

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Chefskonditor

Prenumerera på jobb från Artipelag AB