Biträdande restaurangchef till Dragsö Camping & Stugby AB
Ikett Personalpartner / Kockjobb / Karlskrona
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Karlskrona,
Ronneby,
Torsås,
Karlshamn,
Emmaboda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Ikett Personalpartner i Karlskrona,
Ronneby,
Torsås,
Karlshamn,
Emmaboda eller i
hela Sverige Om tjänsten
Nu har vi tillsatt en restaurangchef till Dragsö Camping & Stugby AB, som gör en nystart i egen regi. Vi söker därför nu en biträdande restaurangchef som ska stötta den nya restaurangchefen i den dagliga driften.
Tjänsten innebär en anställning direkt hos Dragsö Camping & Stugby AB. Vi på Ikett sköter hela urvalsprocessen och intervjuer.
Arbetsuppgifterna är allt från förberedelser, arbetsledning, budgetering, konceptualisering, marknadsföring via sociala medier till att laga mat.
Ansvar ligger på att köket ska vara lönsamt. Du ska vara med att bygga upp en verksamhet som sträcker sig över hela året.
I samarbete med restaurangchefen kommer du ansvara för att:
• Leda det dagliga arbetet i köket,
• Ta fram aktuella menyer i god tid,
• Beställning av varor till restaurangen och inventeringsansvar för densamma,
• Hålla anslagen budget,
• Upprätthålla företagets rutiner och policy.
Huvudsakliga kunder är sommarturister. Kundgrupper som besöker campingen året om är ofta kopplade till sportfiske, ortsbor och företagsgrupper.
Under lågsäsong driva lunchrestaurang, samt vid bokningar hålla restaurangen öppen.
Din profil
Vi söker dig med:
• Kockerfarenhet
• Branschutbildning i gällande lagar och regler vad gäller mathantering, alkohol, hygien mm.
• Vana av att leda och fördela arbete.
• B-körkort.
• Svenska och engelska i tal och skrift.
Vi ser gärna att du som söker är:
Ansvarstagande, självgående och har hög servicekänsla.
Kreativ när det gäller utformning av menyer och koncept för nuvarande och framtida verksamhet.
Vi arbetar löpande med inkomna ansökningar men kontaktar endast de som motsvarar ansökningskraven.
Välkommen med din ansökan idag!
Om Ikett Personalpartner AB
Ikett Personalpartner AB är ett auktoriserat bemanningsföretag som arbetar med bemanning och rekrytering av kvalificerad kollektivpersonal och tjänstemän.
För mer information och nyheter, följ oss gärna på:
Facebook:
www.facebook.com/ikettpersonalpartner LinkedIn:
www.linkedin.com/company/ikett-personalpartner-ab-asVaraktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare
Publiceringsdatum2018-03-06ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-30
Ange följande referens när du ansöker: 6432
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktNina Torebrink
nina.torebrink@ikett.com 0455-36 36 67
FöretagIkett Personalpartner
AdressIkett Personalpartner
Ronnebygatan 9
37132 Karlskrona
KontorsadressRonnebygatan 9
Jobbnummer 4003650
Observera att sista ansökningsdag har passerat.