Biträdande Restaurangchef
Åkerblads Hotell & Gästgiveri / Chefsjobb / Leksand
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Leksand,
Gagnef,
Rättvik,
Borlänge,
Falun eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Åkerblads Hotell & Gästgiveri i Leksand Som biträdande restaurangchef ingår Ni i ett team som arbetar för att serva och tillgodose våra gästers höga krav.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av att leda driften tillsammans med restaurangchefen och är ytterst ansvarig för allt som händer i restaurangen när restaurangchef inte är närvarande.
I tjänsten ingår schemaplanering och bemanning, men största delen av arbetstiden är fördelad till att leda och aktivt arbeta med teamet som består av hovmästare, serveringspersonal och frukostpersonal. Vi serverar mat och dryck till såväl lunch som till middagsgäster. Luncherna erbjuds bufféservering & middagarna är helt dominerande av vår ständigt uppdaterande A'la Cartemeny.
Ni har restaurangutbildning & erfarenhet av arbetsledning inom Hotell- och restaurang.
Era viktigaste egenskaper domineras av god samarbetsförmåga, att vara en viktig del i ett sammanfogat team. Samt att även kunna arbeta snabbt och prioriterande med kvalitetsöverensstämmande resultat på Åkerblads krav.
Vi lägger stor vikt på personkemi, yrkesstolthet och Ert intresse för att leva med branschens ständiga utveckling.
Åkerblads är ett Hotell & Gästgiveri är ett hotell beläget i vackra Tällberg, Dalarna. Hotellet har sedan 1400-talet varit i familjen Åkerblads ägo och idag arbetar 19:e-22:a generationen Åkerblad med ett starkt 25manna team för att ge gästen en upplevelse.
Upplevelser är vad vi förmedlar gästen, från det att hon checkar in tills dess att hon längtar tillbaka till Siljans glittrande vatten.
Vi försöker att vara unika med vår produkt och kanske är det därför hotellet idag har 73st. unika och personligt inredda rum. Restaurangen arbetar med lokalt producerade råvaror och personliga smaker, för såväl konferensgäster som för weekendgäster.
Hotellet är idag klassificerad med fyra stjärnor och har siktet inställt på ständig utveckling där kvalité är en av hörnstenarna.
Publiceringsdatum2018-02-28Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-30
Ange följande referens när du ansöker: Bitr. Restaurangchef
FöretagÅkerblads Hotell & Gästgiveri
AdressÅkerblads Hotell & Gästgiveri
Sjögattu 2
79370 TÄLLBERG
KontorsadressSjögattu 2
Jobbnummer 3992488
Observera att sista ansökningsdag har passerat.