Assisterande Restaurangchef Till Subway

Hero AB / Servitörsjobb / Täby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla servitörsjobb i Täby, Vallentuna, Upplands Väsby, Danderyd, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hero AB i Täby, Vallentuna, Upplands Väsby, Danderyd, Sollentuna eller i hela Sverige

Spännande utmaningar hos värdens största smörgåskedja!

Publiceringsdatum
2010-11-02

Företaget
SUBWAY är värdens största smörgåskedja med över 33,000 butiker runtom i värden. På SUBWAY- restaurangerna serveras smakrika goda subs på nybakat bröd med massor av grönsaker. Alla subs görs medan kunden väntar. Samtliga subs och sallader från menyn görs på beställning. Service och fräschör kommer alltid i första hand.
Nu öppnas portarna till en ny restaurang i Täby centrum och vi söker en Assisterande restaurangchef dit. Arbetet är kul, med en stark laganda och flexibla arbetstider. Och eftersom fritöser inte används, behöver du inte ta med dig matlukten hem varje dag.
Om jobbet
Din roll blir främst att arbeta i restaurangen och se till att dagens arbetssysslor blir utförda enligt dags rutinerna. Du kommer att arbeta nära med restaurangchefen och ha vissa egna ansvarsområden som du följer upp. Arbetsuppgifterna består av:
• Arbete i restaurangen till 98 %, ca 2 % administration
• Inskolning av ny personal ( när du blivit varm i kläderna )
• Lära sig schemaläggning ( förstå vikten av personalkostnader )
• Inventering, felsökning ( förstå vikten av varukostnader )
• Räkna dagskassor, banka pengar, sammanställa rikskuponger
• Varubeställningar, hålla deadlines, rapportera veckans inköp och försäljning till administrationsavdelningen
• Uppföljning av dags och veckostäd
• Se till så att alla temparaturkontroller görs korrekt i line, kylar, frysar och vid varuleverans
• Vara ett föredöme, ta ansvar för driften, kunna delegera arbetsuppgifter och fatta snabba beslut
• Ansvar för att kylar och frysar i köket avfrostas regelbundet
• Ansvar för personalbemanningen i restaurangen varannan helg
• Totalansvar för restaurangen och personalbemanningen under ordinarie restaurangchefs semester.
Möjligheter
Här har du en unik möjlighet att vara med från starten, få ansvar och värdefull erfarenhet. Du kommer att vara delaktig i många bitar och får arbeta med Sveriges kanske just nu mest expansiva fastfood-kedja. Här har du även möjligheten att växa med yrkesrollen och ta nästa steget mot en roll som restaurangchef.

Kvalifikationer
Vi tror att du som söker är i allmänhet en ledartyp som inte har några problem med att hugga i och hjälpa till där det behövs. . Du har en förmåga motivera och sprida entusiasm, du trivs med att arbeta i grupp där samarbete och att viljan att ständigt bli bättre står i fokus. Är målinriktad och van vid att leverera toppresultat. Vi ser också att du är en person som har ambitionen och förmågan att växa med yrkesrollen och ta ytterligare ett steg i ditt ledarskap. En förutsättning för att lyckas i rollen är att du visar ett stort engagemang för att möta kunder och besökare på bästa sätt, du ser helhet och tar ett stort ansvar över hela verksamheten. Du som söker bör trivas i ett högt tempo, och ändå kunna hålla dig fokuserad på uppgifterna. Erfarenhet av kassaarbete är meriterande.
Arbetstider, omfattning och tillträde
Arbetet är på heltid främst på vardagar. Helgarbete förekommer. Start är i slutet av november 2010. Tillsättning sker kontinuerligt.
Sök jobbet
Skicka in din ansökan genom att klicka på länken nedan.
http://www.hero.se/registrera.php?mtrpage=assignment&mtrid=58
Har du frågor besvaras dessa av rekryteringsansvarig på telefon 0720-150593
OBS! På grund av intervjuer och möten kan det vara svårt att nå oss. Maila då dina frågor till rekrytering@hero.se , eller prova och ring oss igen.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön
Fast timlön + OB-ersättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-12-02
Ansökan sker via företagets webbplats.
Ange följande referens när du ansöker: SUBWAY
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Företag
HERO AB

Adress
HERO AB
BJÖRNNÄSVÄGEN 21
11419 STOCKHOLM

Kontorsadress
BJÖRNNÄSVÄGEN 21
STOCKHOLM

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0720-150593

Jobbnummer
767904

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Assisterande Restaurangchef Till Subway

Prenumerera på jobb från Hero AB