Assisterande Enhetschef -vik

SU Caféer (Högskolerestauranger i Sthlm AB) / Försäljningsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla försäljningsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos SU Caféer (Högskolerestauranger i Sthlm AB) i Stockholm, Gävle eller i hela Sverige

På Campus Frescati vid Stockholms Universitet ligger hjärtat av Högskolerestaurangers verksamhet. Här serverar vi närmare 5000 gäster per dag. Den dagliga verksamheten har 4 grundpelare. Restaurang, fest/catering, café samt butik.

Vi söker nu en assisterade enhetschef till vår cafédrift vid
Stockholms universitet. Tjänsten är ett vikariat.

Högskolerestauranger (HÖRS) är en av de stora aktörerna inom universitets-/högskolevärldens restaurangmarknad. Vi har idag kontrakt med 10 universitet och högskolor runt om i Sverige och har en verksamhet på totalt 45 olika restauranger/caféer på dessa campus. Högskolerestauranger är ett svenskt företag som startades 1970 och vi gör vad vi heter. Företagets ägare är Stockholms universitets studentkår (98 %) och Stockholms universitet (2 %)

Assisterande Enhetschef: Som person är du trygg i dig själv med karaktär av stark drivkraft, ambition och fokus på resultat. Du har förmåga att skapa delaktighet och leda mot uppsatta mål. Flexibel, strukturerad, har ordning och reda samt en välutvecklad kommunikationsförmåga är andra karaktäristiska personlighetsdrag.

Din bakgrund: Du har en akademisk utbildningsnivå eller annan utbildning som i kombination med erfarenhet bedöms relevant. Du har flerårig erfarenhet i ledande roll inom café- eller restaurangverksamhet.

Publiceringsdatum
2014-02-03

Dina arbetsuppgifter
Som Assisterande Enhetschef kommer du ansvara för säkerställandet av driftarbetet vid Stockholmscaféerna (5 caféer)
Ledning/koordinering av personal inom verksamheten (ca 15 medarbetare )
Medarbetar- och lönesamtal
Rekrytering
Budgetarbete 5 enheter
Månadsrapportering, 5 enheter
Egenkontroll och arbetsmiljö
Driva försäljning
Ansvarighetsmöten/övriga möten
Inventeringsplanering/rapportering
Leverantörsbetalning samt fakturering

Som Assisterande Enhetschef på Högskolerestauranger arbetar du i samarbete med caféansvariga.

Heltidstjänst 100 %. 40 timmar /vecka.

Tillträde omgående tom 28 feb 2015

Du rapporterar till Enhetchef.

Kvalifikationer
Du har en relevant ekonomiutbildning el minst 3 år yrkeserfarenhet inom ekonomiarbete.

Stor vikt läggs på personlig lämplighet samt att du har erfarenhet inom cafédrift.

Som person är du trygg i dig själv och i din ledarroll.

Du har ett kommunikativt ledarskap och förmåga att skapa teamkänsla och tillföra entusiasm.

En stor social kompetens är nödvändig då du kommer att ha många kontakter både med enskilda och grupper, internt och externt.

Du har lätt för att arbeta i nära samverkan med andra, men det är också viktigt att du
kan arbeta självständigt - att du är strukturerad och kan ta egna initiativ.
Du ha goda kunskaper i Microsoft office. Meriterade om du jobbat i Oscarsystemet

Körkortskrav
Tillträde omgående.

Vi ser fram emot att träffa dig för en personlig intervju och intervjuar
löpande, så vänta inte med din ansökan!
Sänd ditt personliga brev och cv till malin.bjork@hors.se .
Besök gärna vår hemsida för mer information www.hors.se

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Tjänsten är ett vikariat

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-02-15
Ansökan kan skickas till e-postadress: malin.bjork@hors.se

Företag
SU Caféer (Högskolerestauranger i Sthlm AB)

Adress
SU Caféer (Högskolerestauranger i Sthlm AB)
10691 STOCKHOLM

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0703-828125

Jobbnummer
1768963

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från SU Caféer (Högskolerestauranger i Sthlm AB)

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos SU Caféer (Högskolerestauranger i Sthlm AB):