Assisterade Service Manager / restaurangbiträde
Lilla Laxen / Restaurangbiträdesjobb / Kungsbacka
2018-07-19
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Assisterade Service Manager / restaurangbiträde" (publicerad 2019-02-12) ⬅️
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Kungsbacka,
Mölndal,
Göteborg,
Härryda,
Partille eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lilla Laxen i Kungsbacka Som restaurangbiträde hos oss på Lilla Laxen så är dina huvudsakliga uppgifter att hjälpa våra gäster i vår kassa med vad de önskar äta eller ta med sig hem, duka av och hålla rent och snyggt, fylla på i vår kylmonter, baka bröd osv.
Vi har även en drive-in där våra gäster kan köpa med sig sin mat hem istället, där man då kan få hjälpa gästen via headset och sedan ta betalt och lämna ut rätterna via vår drive-lucka.
Det är också lika vanligt att man får hjälpa till i vår köksavdelning med t.ex att lägga tallrikar och andra förberedelser till restaurangen, produktion av våra laxdelikatesser, såser, soppa, efterrätter, stå i vår lucka där vi lägger upp den varma maten till våra gäster mm.
Övriga arbetsuppgifter som disk och städ är också vanligt förekommande.
Som assisterande Service Manager är du ett stöd till vår Service Manager när hon är på plats och vid hennes frånvaro så har du ansvar för hennes arbetsuppgifter.
Dessa arbetsuppgifter innebär bland annat att:
• Stänga/låsa byggnaden och göra kassaredovisning
• Planera stationer & luncher inför dagen så att dagen löper smidigt. Vara flexibel och ändra på upplägget vid behov
• Leda den dagliga driften och se till att alla är sysselsatta
• Peppa, motivera och ge både positiv såväl som konstruktiv kritik till sina medarbetare
• Lära upp nya medarbetare
• Beställa varor
• Ta emot gästklagomål och se till att våra gäster alltid är nöjda
• Kvalitetssäkra såväl vår service som våra produkter
Vi ser gärna att du:
• är service minded, glad och trevlig
• har erfarenhet från servicebranschen, då gärna restaurang.
• har erfarenhet eller ett intresse för matlagning
• tycker om att hjälpa människor
• är stresstålig, ansvarsfull och lättlärd
• har en positiv inställning till att arbeta, är flexibel och förstår vikten av att ställa upp för både företaget och sina kollegor
• tycker om att arbeta noggrant men effektivt
• har en strävan att alltid hålla mycket hög kvalité på ditt arbete så väl på service som på de produkter du skapar i köket
• tycker om att samarbeta och arbeta i grupp, motivera dina kollegor och tillsammans med dem se till att hålla en trevlig stämning såväl bland kollegorna som med gästerna
• är driven och ambitiös och gärna utvecklas inom företaget.
• är en ledargestalt som tycker om att ha många bollar i luften, planera och organisera, leda, motivera och lära ut till dina kollegor
Lilla Laxen är en snabbmatsrestaurang inriktad på att servera olika laxrätter på ett snabbt och enkelt sätt, men med hög kvalité och servicenivå.
Förutom att äta på plats kan man även lätt ta med sig rätterna hem, till jobbet eller äta i bilen genom en Drive In möjlighet. Konceptet känns säkert igen från andra snabbmatsrestauranger, men med skillnaden att vi enbart serverar rätter gjorda på lax. Våra öppettider är 10-20 alla dagar.
Lilla Laxen är en familjerestaurang som ingår i det växande moderbolaget Lagnell Group AB där även Laxbutiken i Heberg, Laxbutiken Ljungskile och Buhres Fisk ingår.
Varaktighet, arbetstid
Tillträde sker inom kort. Stor möjlighet till tillsvidaretjänst och heltid finns för rätt person. 60%-80%
Publiceringsdatum2018-07-19Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-08-05
FöretagLilla Laxen
AdressLilla Laxen
Kollavarvsvägen 10
43491 Kungsbacka
KontorsadressKollavarvsvägen 10
Jobbnummer 4256360
Observera att sista ansökningsdag har passerat.