Är du vår nya kock till Eklandaskolan?
Mölndals stad, Serviceförvaltningen / Chefsjobb / Mölndal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Härryda,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mölndals stad, Serviceförvaltningen i Mölndal I Mölndals stad är vi stolta över att ha Sveriges viktigaste jobb där vi tillsammans skapar bästa möjliga vardag för våra medborgare. Med mod och kreativitet utvecklar vi våra verksamheter och bidrar till att Mölndal blir en ännu bättre plats att leva och jobba i. Välkommen att göra skillnad i människors vardag varje dag!
Serviceförvaltningen tillhandahåller stödjande och utvecklande service för Mölndals stads verksamhetsförvaltningar. Vår uppgift är att uppnå större kostnadseffektivitet med fokus på service och ett enhetligt arbetssätt med betoning på affärsmässiga relationer. Serviceförvaltningen ansvarar för lokalförsörjning, skolvaktmästeri/fastighetsskötsel, lokalvård, måltidsproduktion och transportcentral.
Mölndal Stad främjar hälsa och erbjuder Friskvårdsbidrag och möjlighet att träna i stadshusets motionshall. Som anställd i Mölndal Stad finns möjlighet till reducerat årskort till kollektivtrafiken som dras månadsvis på lönen. Serviceförvaltningen har också återkommande träffar såsom internutbildningar, stormöten och planeringsdagar för att hålla en jämn kompetensnivå hos våra medarbetare.
Eklandaskolan är en F-9 skola med ett tillagningskök. Skolan är belägen i Eklandaområdet, ett trevligt område nära Göteborg med bra kommunikationer. Köket är relativt nytt och här arbetar tre kockar och tre måltidsbiträden på två enheter. Här är matlagningen i fokus och att maten ska tillagas omsorgsfullt och från grunden till största delen är ett viktigt mål.
Köket ligger i Mölndal endast (15) minuter från Göteborg med kollektivtrafiken
Publiceringsdatum2018-09-07ArbetsuppgifterInriktningen på tillagningen av maten är god husmanskost med bakning och tillagning från grunden. Varje dag tillagar vi även olika sorters specialkost för att kunna servera mat till alla våra gäster. I tjänsterna ingår även måltidsbeställningar inom Mölndal Stad. Ett viktigt och prioriterat mål för oss på måltid Mölndal är att arbeta med att höja andelen ekologiska råvaruinköp.
Utöver tillagning av maten ingår det bland annat i arbetsuppgifterna att:
• ha inköpsansvar via Proceedo som är stadens beställningsprogram
• ekonomisk uppföljning av inköp.
• följa egenkontrollprogrammet som säkerställer matsäkerheten på vår produktion.
• Utveckla samarbetet med pedagoger och arbeta med måltidspedagogik.
• Deltaga aktivt i våra arbetsplatsträffar en gång i månaden.
För att driva vår verksamhet framåt vill vi att medarbetaren är delaktig. Det finns möjligheter att vara med och påverka genom att vara med i en matsedelsgrupp och Service- och bemötandegrupp. Vi inom Måltid är också med i Skolmatsakademin som erbjuder fortbildning och studiebesök i regionen.
Flera av våra enheter har ett Instagramkonto som hjälper oss att bidra till bästa möjliga Mölndal.
KvalifikationerDu ska ha 3-årig kockutbildning, eller annan av arbetsgivaren bedömd motsvarande utbildning. Meriterande är om du har erfarenhet av arbete i storkök.
Du ska ha stor kunskap avseende special- och allergikoster. God datavana är ett krav.
Vi tror att du som söker har ett brinnande intresse för att laga god mat och vill utvecklas inom yrket. Du är glad, social och trivs med att arbeta med barn. Du ska vara engagerad, kreativ, serviceinriktad och se möjligheter inte hinder. Att du har god samarbetsförmåga med såväl kollegor som kunder är förutsättning för verksamheten.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.
Behöver du hjälp med att söka tjänsten? Kontakta kundservice på 0771-693 693.
Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: 2018-11-01 eller efter överenskommelse Arbetstid 07.00-15.30 vardagar Antal platser: 1 .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-21
Ange följande referens när du ansöker: A811212
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSusanna Eggertsen Larsson
susanna.eggertsen-larsson@molndal.se 031-315 14 12
FöretagMölndals stad, Serviceförvaltningen
AdressMölndals stad, Serviceförvaltningen
Privatvägen 1
43133 Mölndal
KontorsadressPrivatvägen 1 43133 Mölndal
Jobbnummer 4334881
Observera att sista ansökningsdag har passerat.