Universitetslektor i måltidskunskap och värdskap
Örebro universitet / Högskolejobb / Örebro
2018-03-01
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Universitetslektor i måltidskunskap och värdskap" (publicerad 2020-05-18) ⬅️
Visa alla högskolejobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Örebro universitet i Örebro,
Karlskoga,
Hällefors,
Karlstad,
Stockholm eller i
hela Sverige Vi söker en universitetslektor i Måltidskunskap och värdskap med inriktning Hospitality Management med ett internationellt perspektiv för tillsvidareanställning vid Restaurang- och hotellhögskolan.
Restaurang- och hotellhögskolan är en dynamisk institution belägen på ett eget campus. Utbildningen och forskningen är tvärvetenskaplig och har som ambition att följa, förmedla och beforska samhällsrelevanta områden inom besöksnäringen där hållbarhet inom ledarskap, bemötande och måltider är i fokus. Inom grundutbildning erbjuds fyra professionsinriktade kandidatprogram. På avancerad nivå utvecklas en internationell master och inom forskarutbildning är åtta doktorander inskrivna vid institutionen.
Vid institutionen bedrivs forskning inom områdena Sensory Science och Culinary Arts/Gastronomy. I ett internationellt (turism)besöksnäringsperspektiv utvecklar institutionen nu forskning om ledarskap inom hospitality och framtidens måltider.
Publiceringsdatum2018-03-01Dina arbetsuppgifterArbetsuppgifterna består av till lika delar forskning och utbildning med internationell inriktning. Du förväntas initiera och driva forskningsprojekt av relevans för forsknings- och utbildningsmiljön, i egen regi eller i samarbete med andra forskare, för vetenskaplig meritering. Deltagande i forskarkollegium och forskarutbildning samt utbildning på grund- och avancerad nivå förutsätts. Inom de tre utbildningsnivåerna ingår i arbetsuppgifterna kursansvar, undervisning, handledning samt examination. Du kommer att bedriva undervisning företrädelsevis inom områdena företagsekonomi för hospitality-branschen (exempelvis Revenue Management), hotellkunskap och hotellteknologi samt entreprenörskap. En central del av anställningen är aktivt deltagande i institutionens utvecklingsarbete och profilering kopplat till Hospitality management, samt nationell och internationell samverkan med forsknings- och utbildningsmiljöer och relevanta bransch-/näringssektorer inom området.
Behörighet
Behörig att anställas som universitetslektor är den som dels visat pedagogisk skicklighet, dels har avlagt doktorsexamen inom ämnesområdet eller har motsvarande vetenskaplig kompetens eller någon annan yrkesskicklighet som är av betydelse med hänsyn till anställningens ämnesinnehåll och de arbetsuppgifter som skall ingå i anställningen.
Generellt behörighetskrav för anställning som lärare vid Örebro universitet är högskolepedagogisk utbildning motsvarande 10 veckors utbildning. Motsvarande kunskaper kan prövas vara förvärvade på annat sätt.
Bedömningsgrunder
Som bedömningsgrunder för en anställning som universitetslektor ska graden av sådan skicklighet som är ett krav för behörighet för anställningen gälla. Lika stor omsorg ska ägnas prövningen av den pedagogiska skickligheten som prövningen av andra behörighetsgrundande förhållanden. Den vetenskapliga skickligheten ska visas genom självständiga forskningsinsatser. Den pedagogiska skickligheten och de pedagogiska meriterna ska vara väl dokumenterade i en meritportfölj.
Vid bedömning av pedagogisk skicklighet skall hänsyn tas till erfarenhet av planering, genomförande och utvärdering av undervisning samt av handledning och examination. Som allmän bedömningsgrund gäller att ha den förmåga och lämplighet som behövs för att fullgöra arbetsuppgifterna väl.
Meriterande för anställningen är även:
• dokumenterad erfarenhet av arbetsledande befattning inom hotellbranschen
• tillgång till nationella och internationella nätverk, både inom bransch och akademi
Som allmän bedömningsgrund gäller att ha såväl förmåga till att arbeta självständigt som i nära samverkan med studenter, kollegor och grupper både inom som utanför universitetet. Likaså att du som person är verksamhetsorienterad och flexibel. Anställningen kräver att du behärskar det engelska språket obehindrat. Slutligen fäster vi stor vikt vid hög närvarograd i verksamheten.
Information
Anställningen är 100%, tillsvidare. Individuell lönesättning tillämpas. Örebro universitet tillämpar i förekommande fall provanställning.
Närmare upplysningar om anställningen lämnas av prefekt Stefan Wennström,
stefan.wennstrom@oru.se , 019-30 20 15 eller ämnesansvarig Inger M Jonsson,
inger.m.jonsson@oru.se , 019-30 20 10.
Så ansöker duDu gör din ansökan på vår hemsida genom att klicka på knappen "Ansök".
En komplett ansökan ska innehålla följande elektroniska dokument:
• Personligt brev
• CV
• Pedagogisk meritportfölj (enligt Örebro universitets riktlinjer)
• Redogörelse av vetenskapliga/konstnärliga meriter
• Kopior av relevanta betyg/intyg
• Vetenskapliga publikationer som åberopas (högst 10 arbeten)
Endast handlingar skrivna på svenska, engelska, norska och danska kan bedömas.
Efter sista ansökningsdag kan inga kompletteringar göras elektroniskt. Som sökande får du vid ett senare tillfälle instruktion om eventuell komplettering till sakkunniga. Denna komplettering avser endast de vetenskapliga publikationer som inte kan bifogas elektroniskt direkt i ansökan.
Sista ansökningsdag är 2018-03-16. Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringen.
Enligt Riksarkivets föreskrifter måste vi arkivera en omgång ansökningshandlingar exkl publikationer i två år efter att tillsättningsbeslutet vunnit laga kraft.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
ErsättningIndividuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagÖrebro Universitet
AdressÖrebro Universitet
Fakultetsgatan 1
70182 Örebro
KontorsadressFakultetsgatan 1
Jobbnummer 3993839
Observera att sista ansökningsdag har passerat.