Tunnbrödsbagare/museipedagog Bagarstugan säsong 2016
Skansen / Bagarjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla bagarjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Skansen i Stockholm,
Solna,
Sundbyberg eller i
hela Sverige Skansen är en av Sveriges mest kända turistattraktioner med omkring 1,4 miljoner svenska och utländska gäster årligen. Skansen är världens äldsta friluftsmuseum med hus och gårdar från hela landet, tamdjur och vilda nordiska djur, trädgårdar och en stor park. Skansen är platsen för nationella högtidsdagar, konserter, marknader, temadagar och andra publika evenemang. Vi har öppet alla dagar. Skansens vision är att vara ett friluftsmuseum i världsklass, lustfyllt och tillgängligt för alla. På Skansen står gästen i centrum.
Skansens gäster ska alltid mötas av ett utbud med hög kvalitet och ett gott mottagande. Efter ett besök ska våra gäster vilja rekommendera ett besök till andra samt själva vilja komma tillbaka. Alla Skansenmedarbetare ska sätta gästen i centrum och aktivt bidra till nöjda gäster.
Pedagogiska enhetens grundverksamhet utgår ifrån folkbildning. Vi utgår ifrån dokumenterad kunskap för att på ett så trovärdigt sätt som möjligt gestaltar vi Sveriges kulturhistoria.
För vår kommande sommarsäsong söker vi nu tunnbrödsbagare/museipedagoger till Skansens bagarstuga. I Bagarstugan bakas tunnbröd, vilket förr var den vanligaste brödsorten i norra Sverige. Du bakar och förmedlar tunnbrödets historia med fokus på tiden kring sekelskiftet 1900. Att arbeta som tunnbrödsbagare liknar inte arbetet i andra bagerier, därför söker vi bagare med speciella egenskaper.
Som museipedagog är du den levande kontaktytan mellan gäst och kulturmiljö, länken mellan historia och nutid. Du kommer att möta människor från hela Sverige och världen, med olika utgångspunkter och referensramar, till vilka du på ett tillgängligt sätt ska förmedla vårt kulturarv. För att levandegöra människans villkor förr och nu arbetar vi med skilda förmedlingsformer som till exempel berättande, rollspel och "pröva-på-verksamhet" och pedagogisk handel.
Som museipedagog har du även ansvaret att ha uppsikt över museiföremål och inredning i den miljö där du arbetar, samt kunna informera gästerna om Skansens utbud i sin helhet.
Vårt behov är från 1 maj till 30 september. Arbetstiden är schemalagd vardag och helg, mellan 08.00-18.00. Lön enligt lokalt kollektivavtal.
Kvalifikationer för tjänsten: För fungera i rollen som museipedagog hos oss behöver du ha:
tidigare arbetslivserfarenhet inom något serviceyrke.
mycket goda språkkunskaper i svenska och engelska.
grundläggande datorkunskaper då schema ligger digitalt.
möjlighet att arbeta på ett rullande schema (helst sex veckor), vilket kan innebära arbete på kvällstid, helger och röda dagar.
3 årig livsmedelsteknisk linje eller motsvarande
ha god pedagogisk förmåga
förmåga att arbeta självständigt
intresse att förmedla historia
Det är meriterande om du har:
goda yrkeskunskaper i att baka tunnbröd
pedagogisk utbildning eller hantverksutbildning.
goda kunskaper i franska, tyska, italienska, ryska, spanska, arabiska, finska, japanska eller kinesiska.
kunskaper i normkritiskt tänkande och källkritik.
Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper. Du ska vara utåtriktad, lyhörd, tycka om att möta människor och ha hög servicekänsla. Det är viktigt att du aktivt kan bemöta Skansens gäster. Vidare har du en hög ansvarskänsla, förmåga att arbeta självständigt, god samarbetsförmåga och är punktlig. Att vara tunnbrödsbagare/museipedagog på Skansen är ett socialt och givande jobb som kommer att ge dig möjligheten att skapa minnen för livet för både dig själv och våra gäster. Du kommer dagligen mötas av mycket beröm för det goda brödet och den härliga doften som sprids från Skansens bagarstuga. Är du den vi söker? Skansen värdesätter de kvaliteter som mångfald och jämn könsfördelning tillför verksamheten och ser därför gärna sökande med olika bakgrund, kultur och livserfarenhet till tjänsterna.
För eventuella frågor kontakta rekryteringsansvariga; Ken Eklund, bagare
ken.eklund@skansen.se eller Jennifer Falk, skiftansvarig
jennifer.falk@skansen.seDu är välkommen att skicka in en ansökan med personligt brev och meritförteckning senast 2016-02-21. Vi tar endast emot ansökningar genom rekryteringstjänsten som du når via knappen "ansök" nedan.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
Publiceringsdatum2016-01-20Ersättningenligt kollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-02-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSkansen
AdressSkansen
Stiftelsen Skansen Box 27807
11593 Stockholm
KontorsadressStiftelsen Skansen Box 27807
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2625985
Observera att sista ansökningsdag har passerat.