Souschef
Lapland Resorts AB / Kockjobb / Kiruna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Kiruna,
Gällivare,
Jokkmokk,
Pajala,
Överkalix eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lapland Resorts AB i Kiruna Vi söker dig som vill göra Björkliden & Riksgränsen kända för sin goda mat, service Och engagemang. I grunden använder vi de bästa råvarorna från regionen med influenser från övriga världen.
Vill du vara med på en av fjällvärldens häftigaste resor där just du har chansen att Sätta ditt signum på produkten!
Vi är komplexa anläggningar som har hotell, skilodge, stugby, fjällstation, restauranger, butiker, skidområde, camping, golfbana och ett brett aktivitetsutbud.
Vi erbjuder ett självständigt och utvecklande arbete i en stimulerande och föränderlig arbets- och fjällmiljö där service och kvalitet är en självklarhet för våra medarbetare.
Du kommer att inneha det totala ansvaret för drift och utveckling av köken på anläggningarna Björkliden Fjällby och Riksgränsen.
Du är anställd av Lapland Resorts AB och ansvarar för bemanning, menyplanering, råvaruberäkning, inköp, egenkontroll, HACCP, dokumentation och personalvård på din avdelning.
Publiceringsdatum2015-09-18KvalifikationerUtbildad kock
Minst 5 års yrkesvana
Erfarenhet av att leda personal
Dina personliga egenskaperFörmågan att motivera, inspirera och att tänka nytt
Resultatorienterad med ett sinne för utveckling
Lätt för att samarbeta då du är en coachande ledare som får alla att dra åt samma håll.
Du är driven, självgående och är van att fatta egna beslut
En positiv attityd, service och kvalitet är en självklarhet för dig
Tjänsten är en säsongsanställning och vi erbjuder också boende.
KörkortskravB
Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker dulrapp01/Webbrekrytering/
Ange följande referens när du ansöker: 14
KontaktJP Pozzi, F&B Manager 0702914790
FöretagLapland Resorts AB
AdressLapland Resorts AB
Björklidenvägen 70
98193 Björkliden
KontorsadressBjörklidenvägen 70
Björkliden
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 070-3258917
Jobbnummer 2440228
Observera att sista ansökningsdag har passerat.