Sous Chef till restaurang Papas 2023 i Båstad
Huset vid stranden AB / Kockjobb / Båstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Båstad,
Laholm,
Ängelholm,
Halmstad,
Bräcke eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Huset vid stranden AB i Båstad Vi på Restaurang Papas & Pepe's Bodega i Båstad söker nu en erfaren och entusiastisk Sous Chef som vill vara med och skapa magiska matupplevelser tillsammans med oss under sommaren 2023. Som Sous Chef hos oss kommer du att spela en viktig roll i vårt team och ha ett stort ansvar för att säkerställa högsta kvalitet på vår mat och service.
Ansvarsbeskrivning:
* Assistera kökschefen i att leda och organisera köket
Skapa och utveckla menyer och recept tillsammans med kökschefen
Ansvara för tillagning av mat, presentation och servering i kökschefens frånvaro
Övervaka kökspersonalen och säkerställa att riktlinjer och standarder efterföljs
Hantera råvaror, inköp och kostnadskontroll
Följa och säkerställa att hygien- och säkerhetsregler efterföljs
Delta i planering och genomförande av evenemang under sommaren
Vi söker dig som har:
* Tidigare erfarenhet av att arbeta som sous chef eller i en liknande befattning
Goda kunskaper inom matlagning och menuplanering
Förmågan att arbeta under stressiga förhållanden och med hög arbetsbelastning
Förmågan att leda, motivera och samarbeta med andra i teamet
En hög nivå av kreativitet och passion för matlagning
Vi erbjuder konkurrenskraftig lön enligt kollektivavtal och intervjuer kommer att ske digitalt. Anställningen är på säsongsbasis, både på timme och deltid med möjlighet till mer tid. Arbetstiderna är dag, kväll, natt och helg. Tillträde är i april och anställningsperioden pågår till oktober, med högst behov under juni-augusti.
Vill du vara en del av vårt hängivna team och skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster under sommarens alla händelserika event? Skicka in din ansökan idag och bli en del av Restaurang Papas & Pepe's Bodega!
Är du intresserad eller har några frågor?
Kontakta köksmästare Jacob Wismar på:
Mail:
jacob@pepesbodega.seTelefon: 0708666125
Restaurang Papas är en matupplevelse som tar dig med på en resa genom Medelhavet. Med fokus på lokala råvaror skapas fantastiska rätter med smaker och dofter från regionen. Restaurangen är perfekt för en romantisk middag eller en festlig tillställning med vänner och familj. Du kan välja från ett brett utbud av mat och dryck, och njuta av den trevliga atmosfären medan du avnjuter din måltid.
Restaurang Pepes Bodega är en familjevänlig restaurang som är perfekt för en avslappnad och enklare matupplevelse. Restaurangen är öppen under sommarhalvåret och serverar mat i en snabb takt för att kunna ta hand om de många gästerna. Här kan du njuta av god mat till ett överkomligt pris, medan du umgås med familj och vänner.
Under sommarhalvåret anordnar vi på Restaurang Pepes Bodega många events för att underhålla våra gäster. SummerON festivalen är ett årligt evenemang som drar besökare från när och fjärran för att uppleva musik, mat och dryck i en härlig festivalmiljö. Beach Volley Trofé är en annan populär aktivitet som lockar många sportentusiaster, och Unplugged-konserter i vår trädgård är en uppskattad händelse för musikälskare som vill njuta av akustiska konserter i en avslappnad miljö.
Sammanfattningsvis är Restaurang Papas och Restaurang Pepes Bodega två fantasksiska restauranger som erbjuder olika matupplevelser och evenemang under sommarhalvåret.
Ersättning Fast
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-03-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Huset Vid Stranden AB (org.nr 556795-5868),
http://www.pepesbodega.se Arbetsplats Huset vid Stranden AB
Kontakt Köksmästare Papas / Pepesbodega
Jacob Wismar
jacob@pepesbodega.se 0708666125 Jobbnummer 7471718
Observera att sista ansökningsdag har passerat.