Skolrestaurangchef till Fullersta Rektorsområde
Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen / Kockjobb / Huddinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Huddinge,
Botkyrka,
Stockholm,
Salem,
Ekerö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Huddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen i Huddinge Din kunskap gör skillnad
Huddinge är näst största kommunen i länet med närmare 100 000 invånare. Våra högskolor och närheten till övriga Stockholm ger stora möjligheter för invånare, företag, studenter och medarbetare. Vi vill ta tillvara och utveckla din kunskap.
Enhetsbeskrivning
Fullersta rektorsområde omfattar Stenmoskolan F-3, Skogskällan F-6, Källbrinksskolan 7-9 och Gula Villan 6-9, sammantaget ca 880 elever och 140 personal. Skolorna ligger i Fullersta i centrala Huddinge, helt nära Källbrinks Idrottsplats och Gömmarens friluftsområde.
Våra skolor arbetar utifrån vår vision:
TILL våra skolor går eleverna med glädje, förväntan och lust att lära i vetskap om att de blir väl bemötta och respekterade av både kamrater och vuxna.
FRÅN våra skolor går eleverna med goda ämnekunskaper, stärkt självförtroende, trygghet i sin identitet och lust till vidare studier.
Se vidare vår webbplats:
www.fullerstaskolor.seOm arbetet
Som skolrestaurangchef har du övergripande ansvar för måltidsverksamheten inom Fullersta Rektorsområde och samordning av den dagliga verksamheten i produktionsköket på Källbrinksskolan samt mottagningsköket i Stenmoskolan. Du ansvarar för och deltar aktivt i måltidsproduktionen samt säkerställer kvalitet och näringsriktighet samt ansvar för egenkontrollprogram utifrån livsmedelslagen samt efter kommunens rutiner.
I befattningen ingår ansvar för inköp, budget och verksamhetsansvar. Du har arbetsmiljöansvar och personalansvar i enlighet med kommunens riktlinjer.
Vi erbjuder dig: att arbeta i en miljö som ständigt förändras
Publiceringsdatum2013-02-18Profil• Utbildad kock
• Minst två års dokumenterad erfarenhet i arbetsledande funktion
• Goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll
• Goda datakunskaper
• har erfarenhet av arbete inom skolan
Vi söker dig som:
• vet vad du vill med ditt jobb och är nyfiken på nya utmaningar
• är matintresserad och vill utveckla skolrestaurangen
• är engagerad, kreativ, kommunikativ med god samarbetsförmåga
• är stresstålig
Fackliga företrädare:
Ove Moberg facklig företrädare, Ledarna 070-535 82 40
Kerstin Hargin facklig företrädare, Vision 08-535 37486
Helene Grönstedt facklig företrädare, Kommunal 08-535 37483
Monica Tillberg Hesselbom facklig företrädare, SACO 08-535 37489
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Från och med snarast eller enligt överenskommelse.
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-03-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökanAnge följande referens när du ansöker: BUF:2013:69
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
KontaktAnnika Einarsson, Rektor 08-535 306 03 0708-789 917
FöretagHuddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen
AdressHuddinge Kommun Barn- och utbildningsförvaltningen
14185 HUDDINGE
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08-535 300 00
Jobbnummer 1469996
Observera att sista ansökningsdag har passerat.