Skolmåltidsföreståndare

Jönköpings kommun / Kockjobb / Jönköping
2015-04-15
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Skolmåltidsföreståndare" (publicerad 2017-07-03) ⬅️

Visa alla kockjobb i Jönköping, Aneby, Habo, Mullsjö, Vaggeryd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Jönköpings kommun i Jönköping

Hammardalens skolområde

Arbetsplatsbeskrivning
Jönköping är en tillväxtkommun som med sina dryga 126 000 invånare är en av Sveriges 10 största kommuner. Staden ligger mycket vackert kring Vätterns södra spets och här blomstrar handel, högskola, kultur och föreningsliv. Utbildningsförvaltningen är bland kommunens största förvaltning med ca 5500 anställda och ett 60-tal utbildningsenheter inom förskola, grund- och särskola samt fyra ungdomsgymnasier.

Vi söker en kock/arbetsledare till Slättenskolans tillagningskök där vårt uppdrag är att tillaga och servera ca 245 portioner god vällagad lunch dagligen till skolans elever. Vi erbjuder två lunchrätter per dag och ett gediget salladsbord. Köket tillagar också frukost och mellanmål till skolans fritidshem.
Vi sätter alltid eleverna i centrum och vårt mål är att erbjuda en hög service och god kvalitet.

Publiceringsdatum
2015-04-15

Dina arbetsuppgifter
Som skolmåltidsföreståndare ansvarar du för planering, inköp och tillagning av frukost, mellanmål och lunch på Slättensskolan.

Du ansvarar också för att lagar och förordningar, riktlinjer och avtal gällande måltidsverksamheten följs. Du har budgetansvar för skolmåltidsverksamheten. Egenkontroll är också en viktig del av arbetet
I köket arbetar också ett skolmåltidsbiträde.

Kompetenser
Gymnasieutbildning inom hotell- och restaurangprogrammet med inriktning storhushåll
• Kock/kokerska utbildning med inriktning storhushåll
• Livsmedelsteknisk utbildning.
• Kvalificerad yrkesutbildning.
• Kunskap om lagar, förordning och riktlinjer som styr måltidsverksamheten.
• Kunskap i kostekonomi, produktionsplanering och servering.
• Kunskap om specialkost.
• Datakunskap.
• Bra kunskap i svenska avseende både muntlig och skriftlig kommunikation.
• Du ska ha god samarbetsförmåga men även kunna arbeta självständigt.

Dina personliga egenskaper
Vi söker en positiv, nyfiken, flexibel och lyhörd person som gillar utmaningar och hittar kreativa lösningar.
Du ska vara serviceinriktad och kvalitetsmedveten och tycka om att samverka med elever och personal.
Du förväntas vara en tydlig arbetsgivarföreträdare och ha god samarbetsförmåga.

Stämmer du in på ovan beskrivning så kan vi erbjuda ett mycket kreativt, stimulerande och givande arbete. Välkommen med din ansökan!

Upplysningar
Rektor Helen Magnusson tel. 036-103517
Lärarförbundet Marika Kolmodin -Berg tel. 036-103668
Kommunal Heikki Bogdanoff tel. 036-103639

Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 100 %. Tillträde 2015-08-15.

Ersättning
Lön enligt kollektivavtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-05-03
Ange följande referens när du ansöker: 15-60-0114
Ansökan sker via företagets webbplats.

Företag
Jönköpings kommun

Adress
Jönköpings kommun
Västra Storgatan 16
55189 Jönköping

Kontorsadress
Västra Storgatan 16

Jobbnummer
2249333

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Skolmåltidsföreståndare

Prenumerera på jobb från Jönköpings kommun