Restaurangchef till Hus 57 Ängelholm
Pointpeople AB / Kockjobb / Ängelholm
2025-04-14
Visa alla kockjobb i Ängelholm,
Åstorp,
Bjuv,
Bräcke,
Båstad eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Pointpeople AB i Ängelholm,
Halmstad,
Lund,
Malmö,
Göteborg eller i
hela Sverige Restaurangchef till Hus 57 Ängelholm
Hus 57 Ängelholm är ett hotell som väcker nyfikenhet och inspirerar. Här finner du mötesmiljöer för upp till 300 personer, 112 hotellrum och en populär restaurang & bar. Hus 57 Ängelholm är en del av Bestwestern Hotels & Resorts som ägs och drivs av HKC Hotels. HKC Hotels är ett familjeföretag som ägs av familjen Östlundh. Bolaget drivs i tredje generationen under ledning av Marcus Östlundh och Therese Hammar. I koncernen ingår även Hotel Kung Carl i Stockholm, BW Plus Åby Hotel i Mölndal/Göteborg, BW Plus Hus 57 i Ängelholm, BW Hotell Hudik i Hudiksvall samt Clarion Hotel Örebro. De koncerngemensamma resurserna/tjänsterna finns i Stockholm och Malmö.
Drivs du av att skapa restaurangglädje? Då kanske du är den vi söker.
Vi söker en engagerad och ansvarsfull ledare som vill vara med och utveckla Hus 57 tillsammans med oss. Du kommer att ha det övergripande ansvaret för restaurangen, baren, frukostservisen och festvåningen samt utveckla rutiner för ett effektivt och smidigt arbete, inklusive schemaläggning och ekonomisk uppföljning. Med ett starkt gästfokus leder och inspirerar du ditt team i den dagliga driften och arbetar mot gemensamt uppsatta mål. Operativ närvaro är en självklarhet för dig och du kommer att arbeta både dagtid, kvällar och helger.
Du kommer att delta aktivt i budgetarbetet samt ha ansvar för restaurangens och barens nyckeltal. Du ingår i ledningsgruppen och rapporterar direkt till Hotelldirektören. Vi är en liten organisation med nära samarbete mellan avdelningarna och tillsammans skapar vi den bästa upplevelsen för våra gäster.
Vem är du?
Vi söker dig som har en härlig drivkraft. Du ser merförsäljning som en naturlig del av servicen och inspirerar dina kollegor med ditt brinnande intresse för mat och dryck. Du har gedigen erfarenhet som ledare, är lyhörd och engagerande, och har samtidigt en rak och tydlig kommunikation. Vi vill att du har operativ erfarenhet av restaurangdrift från liknande verksamhet inom hotell, konferens, fest, banketter etc. både i drift och administrativt arbete. Du är van vid budget- och resultatansvar med god ekonomisk förståelse samtidigt som värdskap, service och kvalitet genomsyrar ditt arbete. Du kan uttrycka dig obehindrat på svenska och har goda kunskaper i engelska.
Välkommen med din ansökan. I denna rekrytering har vi valt att samarbeta med Pointpeople Rekrytering & Executive Search.
Urval och intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan. För ytterligare information, vänligen kontakta
Elisabeth Schmidt 070-564 12 84
Ersättning Enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-05-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Pointpeople AB (org.nr 556743-3445)
Arbetsplats Pointpeople
Jobbnummer 9284395