Restaurangchef till Bergen/Norge

European Internet Recruitment AB / Chefsjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos European Internet Recruitment AB

Visa alla chefsjobb i Ospecificerad arbetsort eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos European Internet Recruitment AB i Ospecificerad arbetsort

Scandic Bergen Airport er et av kjedens store kurs og konferansehotell. Hotellet har 197 gjesterom og en konferanseavdeling som kan tilby arrangement fra de intime styremøter opp til 280 gjester i plenum. Vi søker nå etter en Restaurantsjef med stort pågangsmot og entusiasme.
Restaurantsjef
Arbeidsoppgaver:
Mat og drikke er en viktig del av hotelloppholdet. Restaurantsjefens hovedoppgave er å sørge for at både gjester og medarbeidere trives, samtidig som vi skaper lønnsomhet. Restaurantsjefen har det totale drifts- og ledelsesansvaret for Restaurant avdelingene. Dette inkluderer blant annet:
• Personalansvar, herunder rekruttering, opplæring og utvikling av medarbeidere.
• Budsjettering
• Konseptansvar.
• Kvalitetsikring.
• Sørge for at lover og avtaler om håndtering av at og alkohol, arbeidsmiljø og sikkerhet følges
• Total ansvar for daglig drift, være "hands on" der det skjer.
Er du den vi leter etter?
• Du har god erfaring, og evner og motivere og inspirere dine ansatte
• Du har gode samarbeidsevner og bidrar til et godt arbeidsklima
• Du er effektiv, strukturert og har stor arbeidskapasitet.
• Du er profesjonell, fleksibel
• Du er god til å motivere og ser viktigheten av å tilby service og kvalitet i alle ledd
Du må ha erfaring fra restaurantdrift, og vise til gode referanser innom området. Du har også fagbrev eller høyskoleutdanning innen hotell og restaurant. Du er serviceinnstilt og trives i vertsskapsrollen. Du er opptatt av resultater og tenker økonomi i alle ledd. Du er faglig dyktig, går foran som et godt som et godt eksempel og er opptatt av å levere høy kvalitet.
Vi tilbyr:
• Vi tilbyr en spennende og variert stilling i et godt arbeidsmiljø
• En utfordrende jobb i et sosialt og meget godt arbeidsmiljø
• Gode utviklingsmuligheter gjennom Scandic Business School
• Du får anledning til å jobbe selvstendig og i team.
Stillingen rapporterer til direktør og inngår i hotellets ledergruppe.
Søknad bes sendes via e-post

Publiceringsdatum
2011-11-21

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-11-30
Ange följande referens när du ansöker: Norgejobb.no
Ansökan kan skickas till e-postadress: rekruttering@norgejobb.no

Kontakt
Lars Johansson, HR-Chef, +47 21 07 55 91, rekruttering@norgejobb.no

Företag
EUROPEAN INTERNET RECRUITMENT AB

Adress
EUROPEAN INTERNET RECRUITMENT AB
Kokstadflaten 2
5862 Bergen/Norge

Kontorsadress
Scandic Bergen Airport/Kokstadflaten 2
Bergen/Norge

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: +47 21 07 55 91
E-postadress: rekruttering@norgejobb.no

Jobbnummer
1085116

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från European Internet Recruitment AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos European Internet Recruitment AB: