Rest.Oazen söker kock med utökat ansvar
Fazer Food Services AB, Göteborg / Kockjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB, Göteborg i Varberg,
Kungsbacka,
Mölndal,
Göteborg,
Partille eller i
hela Sverige Familjeföretaget Fazer grundades 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfors. Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster samt bageri- och konfektyrprodukter. Kända varumärken är bl.a. Amica, Dumle, Geisha och Skogaholm. I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och caféer. Konfektyrtillverkningen sker i Finland. Verksamheten är indelad i två affärsområden, Fazer Food Services samt Fazer Bageri & Konfektyr. Hörnstenar i allt arbete är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Fazer-koncernens omsättning var över 1,4 miljarder euro år 2009. Koncernen har ca 17 000 anställda, varav 3 500 i Sverige
Restaurang Oazen ligger på Södra cell i Väröbacka. Restaurangen serverar frukost och lunch till ca 280 gäster . Vi är i dag 6 personer som arbetar här och söker nu dig som är sugen på nya utmaningar.
Oazen ingår i en restauranggrupp som består av tre restauranger.Gruppen leds av en restauranggruppschef som har det yttersta ansvaret.
Publiceringsdatum2010-11-02Dina arbetsuppgifterDaglig lunchproduktion
Menyplanering
Inköp
Daglig gästkontakt
Lager/råvaruhantering/inventering
Egenkontroll
Administration med hjälp av PC.
Vi söker dig som har yrkesvana, restaurangskola eller likvärdig utbildning. Du har vana från både lunch- och a la carte matlagning. Du kommer att vara den som ska leda och fördela arbetet i köket men är också själv delaktig i produktionen. Du har ett gediget matintresse och tycker om att följa med i branschens trender med bla hälsosam inriktning.
Tjänsten kommer att innehålla en del administrativt arbete och vi ser gärna att du har erfarenhet av ekonomiskt ansvar och att du behärskar hela Office paketet.
Vi värdesätter dig som har goda ledaregenskaper och förmåga att entusiasmera dina medarbetare. Du gillar att arbeta i team, är ansvarstagande och tycker om att ge service
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tillträde enligt överenskommelse
ErsättningFast lön
Kollektivavtal med HRF finns
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-11-08
Ange följande referens när du ansöker: kock Värö
Ansökan kan skickas till e-postadress:
ann.dahlgren@fazer.comKontaktAnn Dahlgren, Restaurang gruppchef, 0708-592059
Facklig kontaktMargareta Granda-Berg, 070-329 81 12, 08-470 72 81
FöretagFazer Food Services AB, Göteborg
AdressFazer Food Services AB, Göteborg
40508 GÖTEBORG
KontorsadressRuskvädersgatan 8
Jobbnummer 767749
Observera att sista ansökningsdag har passerat.