Kreativ och kvalitetsmedveten kock till Sundsgymnasiet
Vellinge kommun, Sundsgymnasiet / Kockjobb / Vellinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Vellinge,
Malmö,
Svedala,
Trelleborg,
Burlöv eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Vellinge kommun, Sundsgymnasiet i Vellinge Vellinge kommun med sina ca 36 500 invånare ligger mitt i den expansiva Öresundsregionen. Hos oss har du nära till både naturen och en stor arbetsmarknad. Vi är stolta över några av Sveriges finaste stränder, nöjda invånare, ett välmående näringsliv och ett rikt kultur- och föreningsliv.
Sundsgymnasiet är Vellinge kommuns gymnasieskola med ca 850 elever fördelade på fem studieförberedande gymnasieprogram och introduktionsprogram. Skolan präglas av en positiv och välkomnande lärmiljö med en välfungerande elevhälsa, och våra fina lokaler inrymmer även kommunens vuxenutbildning, Vellinge lärcenter, med ca 300 studerande.
Sundsgymnasiet söker nu vår nästa spjutspets till kock. Skolan växer och karakteriseras av attraktiva teoretiska utbildningar, elitidrottsutbildningar inom ridsport, golf och segling samt estetiska utbildningar med höjd. En vällagad och välsmakande lunch är en viktig del av elevernas framgångar i skolan.
Tillsammans skapar vi en trygg och utmanande studiemiljö där varje individ får vara den man är och ges möjlighet att utvecklas till den man vill bli, vilket är skolans vision.
Skolan har elever med olika intressen och bakgrund. Det som alla har gemensamt är att de är studiemotiverade, har tydliga mål och en öppen inställning till studiekamrater, personal och omvärld.
Sundsgymnasiet öppnar dörrarna mot vidare studier, mot resten av världen och banar väg för elevers drömmar om framtiden. Skolan har goda resultat och ligger i framkant kring digital undervisning och är Microsofts enda Showcase School i Sverige. Alla gymnasieelever erbjuds att starta ett UF-företag oavsett vilket program de går, och skolan utsågs till Årets UF-skola 2022.
Publiceringsdatum2023-10-20ArbetsuppgifterVi söker nu en kock som brinner för att laga god, näringsrik och hållbar mat från grunden, du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket tillsammans med kollegorna.
Du har lätt för att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket och även skolpersonalen lärare och våra elever. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta våra matgäster i centrum.
Vi ser gärna att du är med i utvecklingen av klimatsmarta måltider och du kommer att ansvara för vår salladsbuffé. Under servering jobbar du i linern bland våra gäster och ser till att skylta vår mat, fylla på och hålla restaurangen presentabel. Vi arbetar i ett högt tempo och du bör vara stresstålig under service. Som enda kommunen i landet är alla våra kommunala skolor och förskolor KRAV-certifierade.
KvalifikationerVi söker dig som
• är utbildad med inriktning mot restaurang eller storkök på gymnasial nivå eller eftergymnasial nivå (krav)
• har 5 års yrkesvana som kock, och har såväl erfarenhet som kunskap av hantering av specialkost (krav)
• tycker om människor och har en hög servicekänsla (krav)
Vi ser också gärna att du
• är bra på att kommunicera med såväl kollegor som annan personal och elever, och är bra på att anpassa kommunikationen till situationen och mottagaren.
• är noggrann och identifierar, hanterar och följer upp alla moment i arbetet. Du lämnar inget åt slumpen och utför arbetsuppgifter på ett grundligt sätt.
• är resultatinriktad och identifiera mål, genomför aktiviteter och arbetar fokuserat för att uppnå bästa möjliga resultat.
• har ett stort mått av självmotivation. Du arbetar självgående och identifierar och genomför de moment och arbetsmetoder som ger önskat resultat.
• är stresstålig och har en väl utvecklad förmåga att prioritera och fokusera på de för stunden viktigaste arbetsuppgifterna även vid hög arbetsbelastning. Du behåller din serviceanda och ditt lugn.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet och förmåga att engagera elever och personal.
ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Vi har stort fokus på god service och gott bemötande såväl internt som externt. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-11-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C160353".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Vellinge Kommun (org.nr 212000-1033)
Arbetsplats Vellinge kommun, Sundsgymnasiet
Kontakt Kökschef
Mats Holmkvist
mats.holmkvist@vellinge.se 0709-91 50 70 Jobbnummer 8206782
Observera att sista ansökningsdag har passerat.